【猪小二】1.10日全国猪价预测:稳定为主

1月10日猪价最新报价：稳定为主，春节前还能冲7元吗？

关注猪价的养殖户、贸易商及备年货的朋友们注意了！2026年1月10日全国生猪价格新鲜出炉，市场呈现“局部小涨、多数平稳、个别下跌”的格局，南北价差显著，春节前行情走向成为焦点。下面为大家带来最全面的报价解读与趋势分析。

一、全国整体行情：稳中有升，品种价差收窄

根据权威平台监测数据，1月10日全国生猪均价呈现温和上涨态势：

- 外三元：均价12.61元/公斤（折合6.3元/斤），较前一日微涨0.01元/公斤；
- 内三元：均价12.59元/公斤，上涨0.02元/公斤，走势稳健；
- 土杂猪：表现亮眼，均价12.16元/公斤，上涨0.04元/公斤，成为当日“涨幅冠军”。

值得关注的是，当前外三元与土杂猪价差已缩小至0.45元/公斤，反映出终端市场对肥猪需求上升，腊肉、灌肠等季节性消费特征明显，肥猪出栏难度降低。全国猪价核心区间维持在6.0-7.0元/斤，最大价差出现在海南与新疆之间，高达1.2元/斤，呈现“冰火两重天”的区域格局。

二、区域报价明细：南北分化，局部涨跌互现

（一）上涨区域：南方备货需求拉动

- 华东地区：江苏、福建携手上涨0.1-0.2元/斤，主要因两地屠企接到香港、澳门腊肉订单，走货加快带动价格上扬；江西、河南同步微涨，市场挺价情绪增强；
- 西南/华南地区：广西、四川、贵州等省逆势上涨，广西涨幅0.1元/斤，腊肉加工厂提前锁货成为主要拉力；海南以6.8-7.0元/斤领跑全国，成为唯一“破7”省份；
- 西北地区：新疆小幅抬升，虽涨幅限制在0.1元/斤，但止跌企稳信号明显，主要受本地消费缓慢复苏支撑。

（二）平稳区域：供需平衡，价格“躺平”

东北（辽宁、黑龙江）、华北（北京、天津）、西南（云南）等多数省份价格持平，其中东北地区因腊月农村杀年猪尚未大规模启动，散户观望情绪浓厚，供应宽松但跌价意愿不强；云南曲靖等产区因存栏充足、供需平衡，外三元价格稳定在12.10元/公斤。

（三）下跌区域：库存压力导致降价促量

仅山东、吉林、陕西小幅下跌0.1元/斤，其中山东因本地屠宰产能偏大，库存压力上升，为加快走货选择降价促销；吉林受区域供应宽松影响，价格小幅回调，但下跌空间有限。

三、关键影响因素：供需博弈下的“慢涨逻辑”

1. 供应端：产能充裕但压栏情绪升温

1月重点样本企业生猪出栏计划环比12月下调2.96个百分点，养殖端出栏压力减弱，部分养殖户存在控重出栏、抗价压栏意愿；北方二次育肥入场积极性小幅提升，短期支撑猪价。但中长期来看，能繁母猪存栏仍超调控线，生猪供应量整体充裕，限制上涨空间。

2. 需求端：季节性备货托底消费

南方腌腊需求虽接近尾声，但北方农村杀年猪、城市家庭春节备货需求逐步启动，屠宰企业开工率有望从当前28%升至36%，为猪价提供底部支撑。农业农村部数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格已从1个月前的21.8元/公斤攀升至22.62元/公斤，消费复苏态势明显 。

3. 成本端：饲料降价缓解亏损压力

玉米价格2344元/吨、豆粕3001元/吨，双原料持续下降，猪粮比回升至5.38:1，自繁自养户头均亏损缩至50-70元，环比再减10元，养殖端亏损压力进一步缓解，为价格反弹创造条件。

四、后市展望与操作建议

1. 价格预测：春节前温和冲高，难破7元大关

预计1月中下旬猪价将延续“震荡中缓慢修复”的节奏，核心波动区间为6.5-7.0元/斤，节前最高或触及6.8-7.0元/斤，但受能繁母猪存栏高、市场不缺猪的制约，难以持续突破7元/斤。节后（2月下旬-3月）消费将断崖式回落，叠加延迟出栏猪源集中上市，猪价或回落至6.0-6.2元/斤，需警惕回调风险。

2. 针对性建议

- 养殖户：当前亏损已收窄，勿盲目等价，可结合自身成本线，在6.4-6.6元/斤区间分批出栏，降低节后风险；东北等“待涨区”可观察3-5天，待南方采购需求传导后再择机出栏；
- 贸易商：华东、华南腊肉订单是短期红利，但存量有限，建议快进快出；东北白条库存高企，抄底需谨慎，避免压库风险；
- 消费者：6元区猪肉价格将延续至春节，灌香肠、备年货可从容下单，无需集中囤货，按需采购即可。

当前猪价正处于“旺季弱复苏、供应未出清”的过渡期，磨底态势仍在持续，但最严峻的亏损期已过。后续需重点关注春节备货需求兑现力度与出栏体重控制情况，如有最新区域报价或政策变动，将第一时间为大家更新！

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