【明日猪价】2026.01.08:猪价华东领涨!!



2026.01.07 猪价区域分化!
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?今日全国猪价总体情况? (2026年01月07日)
供需博弈加剧,全国猪价呈现区域性分化,华东领涨而华南承压


今日全国生猪市场继续呈现大范围上涨态势,尤其是华北、华东地区涨幅较为明显。其中,上海、浙江、江苏等地猪价已稳居6.5-6.8元/斤区间,成为全国价格高地。而华南地区则表现疲软,广东、广西等地出现小幅下跌,广西猪价仅为5.7-6.0元/斤。东北地区猪价保持稳定,主流价格在5.9-6.1元/斤。
区域差异显著,新疆地区猪价低至5.4-5.7元/斤,与华东地区价差超过1元/斤,反映出当前生猪市场的地域性供需失衡。


供应端方面,集团猪企通过缩量挺价策略人为收紧短期供应,加之元旦前后部分养殖户出栏压力减轻,市场挺价心态增强。然而,随着自繁自养利润回升至62.4元/头,部分养殖户出栏积极性有所提高,可能增加后续供应压力。
需求端则表现疲软,元旦后消费呈现惯性回落,腌腊高峰已过,屠宰场开工率下降至36.85%左右,鲜品猪肉走货速度放缓,难以支撑猪价持续大幅上涨。


考虑到当前猪粮比仍处于过度下跌一级预警区间(4.92:1),国家可能启动猪肉收储以稳定市场。预计1月中下旬,随着春节备货需求逐步启动,猪价有望迎来周期性上涨。
但值得注意的是,由于区域价差明显,“南猪北调”现象增多,将一定程度上平抑区域价格差异。建议养殖户理性看待当前涨势,把握出栏时机,避免盲目压栏。
养殖户应对策略:密切关注集团猪企出栏节奏变化和屠宰企业采购动态,合理安排出栏计划;同时注意防寒防疫,减少低温天气对生猪养殖的影响。
免责声明:以上分析仅供参考,市场有风险,决策需谨慎。

2026.01.08 明日猪价预测汇总

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