猪价呈现跌涨调整,集团猪价北强南弱

据猪易数据监测数据显示，2026年1月05日标准体重生猪平均价格为12.49元/公斤，较昨日猪价上涨0.03元/公斤，涨幅为0.24%，同比25年同期16.41元/公斤下跌3.92元/公斤，跌幅为23.89%。?

各大区域猪价表现：

东北、华北、华东、华中地区猪价呈现上涨，华南、西北、西南地区猪价呈现下跌，生猪平均价格呈现微涨。

白条猪价表现情况：

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条成交价格呈现跌涨调整，北京市场开磅价呈现稳中伴跌0.4元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货速度表现一般；上海市场价格呈现跌涨调整，部分市场成交价参考15.99-16.18元/公斤，到货量减少，市场交易情绪表现偏差，市场成交均价表现转弱。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现跌涨调整，安徽、山东、河南、湖北、河北、辽宁、黑龙江、新疆地区屠宰企业猪价呈现上涨，江苏、吉林、陕西、四川、重庆地区屠宰企业猪价呈现跌涨调整，福建、山西、甘肃地区屠宰企业猪价呈现下跌。从养殖集团猪价表现来看，云南、贵州、重庆、江西、湖南、广东、广西地区温氏猪场牌价呈现下跌，四川、陕西、山东、安徽、江苏地区温氏猪场牌价呈现稳定，辽宁、吉林、内蒙、山西、河北、湖北地区温氏猪场牌价呈现上涨。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整，屠宰企业猪价呈现北涨难跌。今日集团猪场生猪成交价呈现跌涨调整，华东、华中、西北地区猪场猪价呈现跌涨调整，西南、华南地区猪场猪价呈现稳中伴跌，东北、华北地区猪场猪价呈现上涨，华东、华中地区龙头集团110-125公斤生猪价格跌涨0.05-0.1元/公斤，125-140公斤生猪价格稳中伴涨0.05-0.1元/公斤，龙头集团猪价呈现大部上涨，安徽、陕西、湖北地区部分体重段价格呈现下跌。从养殖集团生猪上市量来看，华东、西北、西南、华中地区集团生猪上市量有所增量。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现跌涨调整，市场成交情况表现偏弱，市场走货速度表现偏弱。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格维持稳定，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格上涨100-200元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格上涨100元/吨，昨晚屠宰企业订单表现稳定。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度依旧存在，养殖户整体出栏积极性表现偏弱，集团猪场猪价呈现上涨，临近中午，屠宰企业上猪速度表现一般偏慢。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现增加，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。南方地区屠宰企业采购难度表现偏弱，屠宰企业停计划现象表现偏好，华南、西南集团猪场接货完成度表现一般偏差，集团场猪价呈现下跌。从市场情绪表现来看，看稳、看跌、看涨情绪并存，猪易预计明日猪价呈现跌涨调整，重点关注养殖场户上市节奏变化。