广西猪价(2025年12月第4周)

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表:2025年12月第4周(总第52期)广西20个监测县生猪市场价格分析表
当前市场整体呈现“生猪价格低位趋稳、仔猪价格持续低迷、母猪价格小幅承压、猪肉消费需求相对平稳”的格局,同比普遍下跌明显,环比则多数趋于稳定或微幅波动。
一、生猪价格:
低位企稳,同比大幅下跌
本周生猪均价为11.17元/公斤,环比微涨0.18%,基本与上周持平,显示价格已进入阶段性底部区间,跌势暂缓。然而,与去年同期(15.91元/公斤)相比,跌幅高达-29.79%,反映出生猪供应整体充裕,市场仍处于周期下行阶段。三元杂与二元杂活猪价格也呈现类似走势,同比跌幅均超过28%,环比则波动很小(-0.41%至+0.13%),说明当前市场价格下行压力虽大,但短期进一步深跌的动力不足,预计近期将以震荡筑底为主。
二、仔猪价格:
持续走弱,养殖补栏意愿低迷
本周仔猪均价为24.17元/公斤,环比微跌0.41%,同比大幅下跌30.51%。其中三元杂、二元杂仔猪价格同比跌幅均超过25%,显示养殖户对未来生猪价格预期不乐观,补栏积极性较低。仔猪价格作为生猪产能调整的先行指标,其持续疲软反映出行业整体处于“去产能、控规模”阶段,预计未来6个月左右生猪出栏量可能逐步回落,但短期内供应压力仍存。
三、母猪价格:
稳中略降,产能调减趋势延续
二元杂母猪价格为1684元/头,环比基本持平(+0.05%),同比下跌7.79%。母猪价格跌幅远小于仔猪和生猪,说明产能去化相对温和,但价格仍低于去年同期,反映行业整体仍处于“谨慎淘汰、缓慢调减”状态。若生猪价格长期低迷,不排除后期母猪淘汰加速的可能,但目前看产能调整仍在进行中,尚未出现大规模集中淘汰。
四、猪肉需求:
价格传导温和,终端消费相对稳定
去骨带皮猪肉本周均价为21.95元/公斤,环比微涨0.06%,同比下跌17.29%。猪肉价格跌幅小于生猪价格跌幅,说明屠宰-零售环节仍有一定利润空间,价格传导相对滞后。从需求端看,当前处于腌腊季节尾声,消费支撑仍存但增量有限,市场整体呈现“供应足、消费稳”的特征。随着春节临近,消费有望阶段性提升,但受整体经济环境和替代肉类价格影响,预计提振幅度有限。
当前广西生猪市场仍处于“供应宽松、价格承压”的基本面中,但短期价格已出现企稳迹象。从周期角度看,行业正处于产能逐步调减阶段,仔猪价格低迷预示未来供应压力有望缓解,但进程较慢。需求端虽进入季节性消费旺季,但对价格拉动作用有限。

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数据发布 |?自治区农业农村厅
市场分析 | 广西畜牧业协会(*分析基于公开监测数据,仅供参考)

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