时光飞逝，2026年元月在即，在国内生猪方面，冬至后，猪价呈现显著拉升的走势，虽然，此前，部分机构还担忧月末出栏踩踏，猪价会有超预期下跌的风险！可是，实际来看，猪价走势却明显改善，在多方支撑下，国内猪价大爆发，养殖户已经很久没有遇到如此酣畅淋漓的上涨了，而支撑猪价上涨的逻辑，分析如下：

其一，元旦假期，消费需求存在叠加效应！冬至以来，南方地区腌腊需求持续，多地居民猪肉腌腊意愿较高，下游白条出货顺畅，北方居民家庭需求转强，内销市场猪肉购销火热，鲜品猪肉需求进入季节性旺季！且，受节日支撑转强，各地商超以及农贸市场促销，鲜品猪肉购销改善，主流屠宰场订单较多，生猪日均屠宰量处于高位，需求承接转强！

其二，由于冬至后，养殖端生猪出栏变化，中大猪存栏减少，而消费支撑较强，市场对于肥膘猪肉需求火热，中大猪供应紧张，市场购销积极性转强，标肥猪价价差再次扩大，这支撑了二育的信心，带动了南北地区，标猪补栏育肥的操作！

其三，年末到来，养殖端缺乏进一步增量出栏的操作，南北主流头部猪企缩量增多，尤其是，市场对于猪价前景担忧减弱，生猪产能供应压力或有收窄的局面，部分头部猪企尝试拉涨卖猪增多，屠宰场被动提价现象增多！

由此分析，受多方因素影响，年终岁尾，集团猪企挺价惜售，猪肉购销需求改善，且，二育支撑转强，多方利好下，短期内猪价大幅冲高！从最新数据了解，受屠宰场调价，预计2026元1月1日，外三元标猪报价在12.62元/公斤，上涨0.28元/公斤，后市关注生猪购销节奏的变化！

个人分析，虽然，短暂猪价超预期上涨，但是，理性来看，国内适重生猪供应前景宽松，而元旦后消费需求存在转弱的风险，提醒养殖户适时逢高出栏，切莫盲目压栏，及时关注生猪购销节奏的变化！

国内南北各省区生猪价格一览表

上海6.5-6.8涨 ?山东6.3-6.6涨 ?安徽6.3-6.7涨

湖南6.2-6.5涨广东6.5-6.8涨 ?广西6.3-6.5涨

海南6.6-6.8涨 ?北京6.2-6.5涨 ?天津6.2-6.5涨

山西6.1-6.4涨 ?河北6.2-6.5涨 ?吉林5.9-6.3涨

辽宁5.9-6.3涨陕西6.2-6.6涨 ?甘肃6.2-6.5涨

重庆6.3-6.5涨 ?四川6.3-6.5涨 ?云南6.1-6.2涨

贵州6.1-6.2涨 新疆6.0-6.0涨黑龙江6.0-6.3涨

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