蛋价跌破3元，养殖户血亏?
蛋价跌破3元，养殖户血亏?
最近买菜有感觉到吗？鸡蛋价格真的是一夜回到「几年前」?? 有些地方甚至跌破 3 元/斤，我前几天在菜市场听老板一边往外卖一边跟我吐槽：\"现在卖得越多亏得越多\"，听完真的有点心酸。
简单讲下为啥会这样?
前两年鸡蛋涨得离谱，很多人一看赚钱就一窝蜂上马养鸡场?，产能一下子堆得特别高。结果今年需求不但没跟上，甚至因为大家更精打细算、外食减少、学校放假等各种原因，整体消费端有点「疲软」。供给多、需求弱，价格自然一路往下掉。再加上饲料、人工、水电这些成本都不便宜，蛋价跌，但成本没跌，养殖户就直接被「反向挤压」，越卖越亏。
这波对我们普通人来说，短期肯定是利好：早餐加个蛋、烘焙多放两颗，钱包压力小不少? 但长期看，如果一直这么亏下去，小养殖户扛不住退出，后面可能会出现：
1）产能被动出清，鸡少了，鸡蛋价格又容易大涨大跌，波动更大。
2）一些小散户消失，大型养殖场占比提高，行业更集中，话语权可能会慢慢向大厂倾斜。
3）对于农村家庭来说，鸡蛋本来是个稳定的小收入来源，现在亏钱会影响他们的生活和再投入意愿，情绪上也挺打击人的?
对我们来说，除了「薅一波便宜鸡蛋」之外，其实也能多一点理性看待：价格不是永远这么低，遇到特别离谱的价格，适当屯一点在合理范围内，别被后面突然的涨价搞得措手不及；另一方面，也可以多关注一下农产品的周期性，真的是一门活生生的「市场课」??
好奇问问你们：
你那边鸡蛋现在多少钱一斤？? 最近在买蛋这件事上，有没有改变什么习惯？比如开始囤货、学烘焙，或者干脆无感？来评论区聊聊，你是这波蛋价「捡漏党」还是「担心以后会报复性上涨党」？
#鸡蛋价格 #养殖户的难处 #农产品价格波动 #鸡蛋还能多便宜 #经济观察日常
简单讲下为啥会这样?
前两年鸡蛋涨得离谱，很多人一看赚钱就一窝蜂上马养鸡场?，产能一下子堆得特别高。结果今年需求不但没跟上，甚至因为大家更精打细算、外食减少、学校放假等各种原因，整体消费端有点「疲软」。供给多、需求弱，价格自然一路往下掉。再加上饲料、人工、水电这些成本都不便宜，蛋价跌，但成本没跌，养殖户就直接被「反向挤压」，越卖越亏。
这波对我们普通人来说，短期肯定是利好：早餐加个蛋、烘焙多放两颗，钱包压力小不少? 但长期看，如果一直这么亏下去，小养殖户扛不住退出，后面可能会出现：
1）产能被动出清，鸡少了，鸡蛋价格又容易大涨大跌，波动更大。
2）一些小散户消失，大型养殖场占比提高，行业更集中，话语权可能会慢慢向大厂倾斜。
3）对于农村家庭来说，鸡蛋本来是个稳定的小收入来源，现在亏钱会影响他们的生活和再投入意愿，情绪上也挺打击人的?
对我们来说，除了「薅一波便宜鸡蛋」之外，其实也能多一点理性看待：价格不是永远这么低，遇到特别离谱的价格，适当屯一点在合理范围内，别被后面突然的涨价搞得措手不及；另一方面，也可以多关注一下农产品的周期性，真的是一门活生生的「市场课」??
好奇问问你们：
你那边鸡蛋现在多少钱一斤？? 最近在买蛋这件事上，有没有改变什么习惯？比如开始囤货、学烘焙，或者干脆无感？来评论区聊聊，你是这波蛋价「捡漏党」还是「担心以后会报复性上涨党」？
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