养殖行业2025年前三季度运行分析 附PDF文档
养殖行业2025年前三季度运行分析 附PDF文档
一、行业概况
中国生猪养殖行业市场规模庞大，2024年达到1.51万亿元，猪肉作为居民主要肉类来源需求刚性。行业集中度较低，CR20企业出栏量占比仅27.63%，中小养殖户众多导致周期波动性强。产业政策、环保要求及非洲猪瘟推动结构优化，但产能波动仍显著。
猪肉产量占畜禽养殖业50%以上，需求与居民生活水平挂钩。
集中度虽提升（2024年CR20为27.63%），但中小户主导使产能调整随意。
非洲猪瘟后养殖效率提升，实际所需产能下行。
二、生猪产能、产量及价格分析
能繁母猪存栏量作为先行指标，2024年4月降至3986万头（合理区域下限），2025年9月回升至4035万头（合理区域上限）。生猪出栏量2024年7.03亿头（同比降3.30%），2025年前三季度5.30亿头（同比小幅增）。猪价2024年8月见顶后回落，2025年1-10月猪肉均价25.68元/公斤，低于2024年27.67元/公斤。
能繁母猪存栏决定10-12个月后供应，本轮周期自2022年启动。
规模化企业维持产能能力增强，出栏体重上升加剧短期过剩。
价格对供需反应加速，2025年三季度猪价进入低利润或亏损区间。
三、行业上游及猪粮比情况
饲料成本占养殖成本75%-80%，主料玉米、豆粕价格2023年后震荡下行。猪粮比盈亏平衡点6.00-7.00，2024年8月达8.88后回落，2025年10月跌至4.95，部分养殖户三季度亏损。
豆粕价格受进口和天气影响波动，2025年2月冲高后回落。
饲料价格下行缓解成本压力，但猪价下跌仍导致盈利缩水。
养殖效率提升拉低成本，但无法完全抵消价格下行冲击。
四、行业政策
国家通过产能调控、收储放储平抑波动。2024年修订产能调控方案，将能繁母猪正常保有量降至3900万头。2025年推出针对性措施，包括调减产能、出栏管控和信贷约束。
2025年要求头部企业减母猪100万头，严禁提高出栏体重。
收储放储调节市场，2024年净收储5.63万吨，2025年1-9月净收储3.50万吨。
政策目标为提升集中度、减小周期振幅。
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中国生猪养殖行业市场规模庞大，2024年达到1.51万亿元，猪肉作为居民主要肉类来源需求刚性。行业集中度较低，CR20企业出栏量占比仅27.63%，中小养殖户众多导致周期波动性强。产业政策、环保要求及非洲猪瘟推动结构优化，但产能波动仍显著。
猪肉产量占畜禽养殖业50%以上，需求与居民生活水平挂钩。
集中度虽提升（2024年CR20为27.63%），但中小户主导使产能调整随意。
非洲猪瘟后养殖效率提升，实际所需产能下行。
二、生猪产能、产量及价格分析
能繁母猪存栏量作为先行指标，2024年4月降至3986万头（合理区域下限），2025年9月回升至4035万头（合理区域上限）。生猪出栏量2024年7.03亿头（同比降3.30%），2025年前三季度5.30亿头（同比小幅增）。猪价2024年8月见顶后回落，2025年1-10月猪肉均价25.68元/公斤，低于2024年27.67元/公斤。
能繁母猪存栏决定10-12个月后供应，本轮周期自2022年启动。
规模化企业维持产能能力增强，出栏体重上升加剧短期过剩。
价格对供需反应加速，2025年三季度猪价进入低利润或亏损区间。
三、行业上游及猪粮比情况
饲料成本占养殖成本75%-80%，主料玉米、豆粕价格2023年后震荡下行。猪粮比盈亏平衡点6.00-7.00，2024年8月达8.88后回落，2025年10月跌至4.95，部分养殖户三季度亏损。
豆粕价格受进口和天气影响波动，2025年2月冲高后回落。
饲料价格下行缓解成本压力，但猪价下跌仍导致盈利缩水。
养殖效率提升拉低成本，但无法完全抵消价格下行冲击。
四、行业政策
国家通过产能调控、收储放储平抑波动。2024年修订产能调控方案，将能繁母猪正常保有量降至3900万头。2025年推出针对性措施，包括调减产能、出栏管控和信贷约束。
2025年要求头部企业减母猪100万头，严禁提高出栏体重。
收储放储调节市场，2024年净收储5.63万吨，2025年1-9月净收储3.50万吨。
政策目标为提升集中度、减小周期振幅。
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