不缺吃喝的年代，鸡蛋成了必需品
不缺吃喝的年代，鸡蛋成了必需品
早上打开冰箱，一眼就瞅见鸡蛋盒子空着，才反应过来家里没鸡蛋了！心里顿时就慌了——用女儿的口头禅就是：这可糟了的。本来计划着做菜饼，没它总觉得少了灵魂；再说我们习惯早上吃煮鸡蛋，这下早饭吃啥呀？
平时看着不起眼的鸡蛋，这会儿倒成了顶重要的角色。
我们家冰箱里，一年四季没断过鸡蛋。每次眼看快吃完了，我都会去菜市场买；团购群里山鸡蛋搞活动，我也会多囤点；有时候做烘焙要用到可生食鸡蛋，还会在网上买。
现在的鸡蛋品种五花八门，洋鸡蛋、山鸡蛋、富硒鸡蛋、可生食鸡蛋，啥样的都有，满足了不同需求的人。我常买的是菜市场的洋鸡蛋，就是最普通的那种，不到4块钱一斤，虽说不同时候价格会变点儿，但幅度不大。它新鲜又便宜，个头还大，不像有些鸡蛋小小的，总觉得吃不出数来。
鸡蛋的吃法也多，炒、煮、炖、炸都行，好像啥吃法它都能搭上边，简直是食物界的全能选手。
没它，还真不行！
不说了，我得赶紧去买鸡蛋。早上的菜饼肯定吃不上了，只能煮点速冻水饺对付一下，等买着鸡蛋，明天一早先煮俩补上！
#今日碎碎念#构建与食物的关系 #一代人有一代人的鸡蛋
平时看着不起眼的鸡蛋，这会儿倒成了顶重要的角色。
我们家冰箱里，一年四季没断过鸡蛋。每次眼看快吃完了，我都会去菜市场买；团购群里山鸡蛋搞活动，我也会多囤点；有时候做烘焙要用到可生食鸡蛋，还会在网上买。
现在的鸡蛋品种五花八门，洋鸡蛋、山鸡蛋、富硒鸡蛋、可生食鸡蛋，啥样的都有，满足了不同需求的人。我常买的是菜市场的洋鸡蛋，就是最普通的那种，不到4块钱一斤，虽说不同时候价格会变点儿，但幅度不大。它新鲜又便宜，个头还大，不像有些鸡蛋小小的，总觉得吃不出数来。
鸡蛋的吃法也多，炒、煮、炖、炸都行，好像啥吃法它都能搭上边，简直是食物界的全能选手。
没它，还真不行！
不说了，我得赶紧去买鸡蛋。早上的菜饼肯定吃不上了，只能煮点速冻水饺对付一下，等买着鸡蛋，明天一早先煮俩补上！
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