我们的羊肉为啥有点贵,评论区最多的话题!我
我们的羊肉为啥有点贵,评论区最多的话题!我

第一生长周期长,我们羊羔在每年过年前才出生,到第二年的冬天天气零下10多度才开始东储,也就是这个季节,期间饲养成本比育肥(6个半月出栏)及圈养(7-8个月)成本要高很多。
第二我在评论区里说的价格,都是把一只整羊精分割完价格,肉就是精选纯肉瘦多肥少,排是精排,腿是前腿,精排整腿都是把不属于这个部位的都取掉。(精排、整前腿、纯肉卷48一斤)人工打包费用也会增加。
第三整羊分八分体会有1斤多的刀切损耗,每个部位都是大块的,尾巴部位不会取,这样八分体的价格又比精分割便宜不少。(整前腿、整排带天蓬肉、整后退带所有棒骨、整根羊蝎,损耗减少40一斤)人工打包费用减少一半。
第四如果整羊的程度来计算价格会更便宜,因为整羊损耗特别少,内部天蓬肉不会取,腰油腰子加尾巴部分都是保留原样,损耗特别小,所以价格会更低(只取淋巴、羊腰子2个羊腰油不动,尾巴不动损耗特别小36一斤)没有打包费用,只有屠宰检疫费用。
第五正儿八紧牧区长大的白条羔羊不会超过38斤,每天运动量太大没有那么厚脂肪,育肥羊最低称重在42斤以上,脂肪集中在排腿及墊部,脂肪厚度达到1指左右#内蒙羊肉 #内蒙古特产 #内蒙特产 #牛羊肉 #全国发货
第二我在评论区里说的价格,都是把一只整羊精分割完价格,肉就是精选纯肉瘦多肥少,排是精排,腿是前腿,精排整腿都是把不属于这个部位的都取掉。(精排、整前腿、纯肉卷48一斤)人工打包费用也会增加。
第三整羊分八分体会有1斤多的刀切损耗,每个部位都是大块的,尾巴部位不会取,这样八分体的价格又比精分割便宜不少。(整前腿、整排带天蓬肉、整后退带所有棒骨、整根羊蝎,损耗减少40一斤)人工打包费用减少一半。
第四如果整羊的程度来计算价格会更便宜,因为整羊损耗特别少,内部天蓬肉不会取,腰油腰子加尾巴部分都是保留原样,损耗特别小,所以价格会更低(只取淋巴、羊腰子2个羊腰油不动,尾巴不动损耗特别小36一斤)没有打包费用,只有屠宰检疫费用。
第五正儿八紧牧区长大的白条羔羊不会超过38斤,每天运动量太大没有那么厚脂肪,育肥羊最低称重在42斤以上,脂肪集中在排腿及墊部,脂肪厚度达到1指左右#内蒙羊肉 #内蒙古特产 #内蒙特产 #牛羊肉 #全国发货
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