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为什么我们南江黄羊不出名?

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很多对我们散养山羊肉感兴趣的朋友,会因为价格而打退堂鼓,今天我带大家看清低价育肥羊?和原生态散养羊的差距!
1. 生长周期&饲养成本
? 菜市场育肥羊:靠科技育肥手段圈养,3-6个月就能出栏,生长速度快,时间成本极低。
? 我家散养山羊?:纯散养在大山里,吃百草喝山泉,足足要养两年才能长到七八十斤,漫长生长周期带来更高的时间成本。
2. 肉质&口感差异
? 菜市场育肥羊:缺乏运动量,肉质肥腻松散,膻味浓重,而且无法确认宰杀时间,新鲜度没保障。
? 我家散养山羊?:每天漫山活动,运动量拉满,肉质紧实Q弹、瘦而不柴,天然食草让膻味极淡,现杀现发锁住新鲜。
3. 物流&品质保障
? 菜市场育肥羊:批量供应,流通环节简单,无需专门冷链,物流成本低。
? 我家散养山羊?:为保证新鲜度,采用专属冷链物流配送,线杀现发的模式让物流成本有所增加,全程为品质护航。
总结?
一分钱一分货从来不是空话!低价羊肉赢在短周期、低成本,但牺牲了肉质和新鲜度;而我家散养山羊肉的定价,对应着两年的自然生长、原生态的饲养环境和全程保鲜的物流投入,在同类原生态散养羊肉中性价比很高。追求健康美味、原生态口感的宝子,试过就知道这波值得!
#南江黄羊 #散养羊肉 vs 育肥羊肉 #原生态美食 #羊肉品质对比#黑山羊 #三农 #没有羊肉汤的冬天不完美
养羊网

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