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案例:埃尔克斯通农场 (Elkstone Farm)

案例:埃尔克斯通农场 (Elkstone Farm)

案例:埃尔克斯通农场 (Elkstone Farm)

埃尔克斯通农场是一片山间绿洲,激励人们走向在气候变化中蓬勃发展的再生文化,以丰富的生态食品生产和土地管理实践为典范。通过以农场为中心的一流餐饮体验以及土地管理和恢复性生活实践教育来培育社区。
精心设计了一个可再生的农业生态系统——随着时间的推移不断发展、成长和适应。通过整体系统方法恢复该地的生物文化独特性——密切关注土壤和水质、物种生物多样性和资源管理。
以土地本身为指导,并遵循永续农业的原则。

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