肉中人参 | 阿尔巴斯山羊
肉中人参 | 阿尔巴斯山羊
阿尔巴斯山羊，一只有身份的羊！\n \n悠久历史\n \n阿尔巴斯山羊的历史源远流长，原产于千里山与桌子山区域，是古老亚洲山羊分支。它是鄂托克众多农牧民经长期饲养选育而成的肉绒兼用型地方优良品种，对干旱荒漠及半荒漠草场的放牧饲养条件适应力极强。2001年被录入《中国品种志》，纳入首批发布的动物遗传资源保护名录一级保护品种。\n \n独特地理环境\n \n阿尔巴斯绒山羊诞生于鄂尔多斯荒漠草原，产区范围涵盖鄂托克旗、杭锦旗以及鄂托克前旗的部分地带，鄂托克旗是核心产区。地理标志所保护区域处于东经106°41′至108°54′，北纬38°18′至40°11′。\n \n这里属于半荒漠草原地貌，阳光充足，季节特征明显，无霜期短，年平均气温在5.3℃至8.7℃，降水量在190毫米至350毫米之间，全年降水多集中于7至9月。土壤土层深厚，水分含量足，有机质占比高，pH值在7.5至8.5之间，地表生长着湿生性草甸植被，以多年生牧草及半灌木为主，沙蒿、柠条、芨芨草、沙地、针茅、大针茅、羊草等牧草种类常见。\n \n中欧地理标志\n \n作为中欧地理标志产品，阿尔巴斯山羊品质卓越、声誉非凡。它生长于广袤无垠的鄂托克大草原，肉质鲜嫩多汁，纹理细腻，富含丰富营养，独特的口感与鲜香使其赢得“肉中人参”的美誉。其羊绒纤细柔软、光泽亮丽，如“纤维宝石”“软黄金”般珍贵，曾荣获山羊绒顶级荣誉意大利“柴格纳”奖，更是国际盛会国礼的选材。\n \n 品牌殊荣\n \n鄂托克旗阿尔巴斯白绒山羊是中国20个优良品种之一，属国家动物遗传资源保护名录一级保护品种。2014年获得国家农产品地理标志，2015年被认定为国家农产品地理标志保护产品，2016年被人民大会堂新春团拜参会指定为唯一富硒肉食品，2017年被列入中欧双100地理标志互认产品，2019年获评全国农产品区域公用品牌。\n \n肉中人参\n \n阿尔巴斯山羊肉脂肪呈现乳白色泽，肌纤维排列紧密、质地坚实且富有弹性。风味上，滋味鲜美、汁水丰富、香气浓郁，不添加多余配料也能展现天然纯正的美味，因此被牧民形容为“自带佐料”。其肉质细腻嫩滑，咀嚼有劲道，属于高蛋白、低脂肪、胆固醇含量低且无膻味的肉类，具有补身体、补气养神、滋补养生的功效，是理想的营养美食选择。\n \n【焱留香】甄选阿尔巴斯山羊肉，为消费者带来“肉中人参”系列产品，品质上乘，深受顾客好评。\n \n#阿尔巴斯山羊 #冬天吃羊肉 #阿尔巴斯山羊肉 #内蒙古牧区牛羊肉 #内蒙牛羊肉 #焱留香
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