为什么说菜市场正在驱逐年轻人?
为什么说菜市场正在驱逐年轻人?
为什么现在的菜市场似乎离年轻人越来越远?在我看来,核心问题在于菜市场的价格不透明和诚信缺失。许多年轻人不愿踏进菜市场,很大程度上是因为他们觉得这里“看人下菜碟”——由于缺乏议价经验,他们容易被抬高价格、遭遇缺斤少两,甚至买到劣质商品。而大多数年轻人在吃过一次亏后,往往会想:“算了,下次不来了。”\n不仅如此,菜市场还自带一种无形的“社交压力”。讨价还价的文化和人情套路,让习惯简单、高效消费的年轻人感到不适。他们更希望拥有自主选择权,而不是被动接受强推或人情绑架。\n就拿我自己的经历来说,大学时偶尔会去菜市场买牛肉和蔬菜,但几乎每次体验都不太好。有一次,卖牛肉的大姨非常热情,问我想要多少,我说三斤左右一个人吃。她手起刀落,“八斤行不行?切少了不好卖。”我犹豫了一下,还是妥协了。结果称重结账时我瞥见,她卖给旁边人的价格更低。回到家才发现,肉不仅注了水,还用了个厚重的大袋子,煮熟后根本嚼不动。那种“热情”的背后,其实是一场针对年轻人的算计。\n我相信,不少人都和我一样,在菜市场吃过哑巴亏。我们不愿意为这点事纠缠,既没时间也没精力去掰扯,更不想面对那种“你爱买不买”的脸色。有时候你体谅卖家不易,对方却把你当成冤大头——要么价格偏高,要么菜品不新鲜,种种“看人定价”的现象,实在让人心寒。\n正因为亲身经历过这些,也理解同龄人的消费心理,我在毕业后选择回到家乡,开始卖山里农户散养的羊肉。我深知每一位顾客背后的担忧与期待,所以尽力让交易过程更透明、更安心。我会一对一询问顾客的喜好和需求:打算怎么吃、喜欢哪个部位、需要多少切多少、要不要分装、要不要真空……尽管这样做更麻烦、成本也更高,但我坚信:素未谋面的人愿意信任我,我就绝不能让他们失望。\n从挑选活羊、阿訇屠宰,到分割、称重、打包,每一个环节我都全程记录并反馈给客户。没有别的原因,只想让每一个选择我的人都能放心、安心。\n#年轻人不愿意去菜市场 #年轻人的消费观 #生鲜 #羊肉 #农村溜达羊 #羊排 #新鲜的食材才能吃得放心 #让顾客安心 #糖糖家的羊
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