真正的好新疆羊肉它是一点膻味都没有的！！
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那么羊膻味是从哪来的?\n羊作为反刍动物，消化系统具有很大特点，羊有四个胃，其中胃里生存了大量微生物。当羊摄入食物时，食物中的脂质在微生物的作用下被分解，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊膻味。\n总结：羊的身体肌肉之间脂肪越多，羊膻味越重。\n那什么样的羊没有羊膻味？\n1.6-8月大的羔羊。\n2.在新疆特殊的自然环境生长的羔羊。\n3.自由散养，天然放牧，只吃草。\n4.无菌排酸，严格控制排酸的时间和温度。\n那么不腥不膻不腻，阿勒泰大尾羊它是怎么做到的？\n天然生长环境：阿勒泰地区地处高海拔地区，气候寒冷，这样的环境使得羊儿们具有强健的体魄和强大的生命力才能生存。\n自由放牧，并非圈养的羊：当地牧民采用传统的放牧方式，让羊儿在广阔的草原上自由奔跑，觅食，这样大尾羊不仅得到充足的运动，还使它们吃到更多的天然牧草和草药。\n选取优质羔羊，肥瘦相间的比例：精选6到8月的羔羊，现杀现宰，工厂聘请当地有经验的分割师对羊进行分割，精修的剔除羊身上的淋巴，和多余的脂肪，保证肥瘦比例。\n-30℃极冻锁鲜，颜色浅红有光泽：分割后的羊肉直接进入冷库锁鲜最大程度保持的保证了羊肉的口感与品质。采用先进的航空冷链物流模式，可以做到下单24小时发货，美味不需等待。到货后的羊肉，肌肉颜色浅红而有光泽，脂肪和肌肉分层明显，新鲜看的见。?#羊肉??#新疆羊肉???#新疆
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