揭秘羊肉市场背后的那些猫腻（下）
揭秘羊肉市场背后的那些猫腻（下）
大家可能经常在新闻报道里见到拼接羊肉、僵尸肉，今天就带大家了解一下羊肉行业内几个常见的猫腻。上一期介绍了僵尸肉、母羊肉、拼接羊肉，这些乱象在低价羊肉中比较严重，而今天讲的这些，甚至连很多高价羊肉、大厂出品的羊肉，都很难幸免！
今天要介绍的是：
高强度育肥羊：现在有不少养殖场为了提高生产效率，把羊当做猪养，大量饲喂玉米豆粕等精饲料，但是羊作为反刍动物，根本受不了，很容易瘤胃酸中毒、尿结石。为了抑制疾病，就饲喂大量抗生素，并且没有严格的停药期，这就会造成抗生素残留。继而带来安全性问题。
病羊与死羊；这是最恶劣的一种情况。有一些羊生病了，会用抗生素或驱虫药治疗，并且没有停药期，会影响安全性。当然还有更恶劣的情况就是售卖感染严重的羊或者死羊肉，这种产品现在比较少了，但还是偶有发生，对于颜色异常（血红或惨白）的羊肉，大家务必小心！
吃进嘴里的东西，尤其是家里有老人小孩的，还是要选择可以信赖的渠道购买羊肉，我们也希望能让大家更了解羊肉产业，帮助大家在购买羊肉的时候更好的辨别，买到美味、安全的羊肉。也希望整个行业越来越好。
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