爸妈发家史之养殖业(2)
爸妈发家史之养殖业(2)
上一篇主要介绍了虾苗行业的盈利和发展,今天着重来分享一下该行业的风险和弊端,供大家参考。
1.虾苗行业和所有养殖业一样,存在最大的风险就是“死了一文不值”。因为是活物,如果养的好,利润非常高,我们办工厂的都说毛利十几个点,养殖可以达到百分百。但一旦病了、死了,就啥都没了。你办工厂,产品滞销,还可以打折促销,虾一旦死了,就是一滩水,所有的人工、饲料、场地费全得搭进去。
想养好一条小狗,一只小鸟都不容易,更何况是虾那么脆弱渺小的生命。虾就只有一根肠子,你要随时会观察它肠胃的消化情况,说起来简单,实际需要多少年的经验。不要眼红养殖业挣了钱的,看到的确实是“幸存者偏差”。每年都有新手入行,亏到渣都不剩。
2.看天吃饭。我们客户是虾的养殖户,有的年岁收成特别好,有的时候遇到台风等极端天气,任你水平再好也只能尽量降低损失。所以你会发现养殖户通常比较迷信。
我们做虾苗,对极端天气也无能为力。更重要的是,养殖户对虾苗的检测是极严格的,尤其是对孢子虫等病毒、弧菌的检测,每一批都会抽样送去专业机构。一旦检测不达标,这批苗就没有任何客户会要。有时候你也说不清这病毒是哪里来的,水源?母体自带?还是什么工具交叉感染?虽然厂里都有严格的管控流程,但有时难免遇到一些百思不得其解的意外。
3.虾价波动。记得口罩上海封的那段时间,虾价大跌,这种天有不测之风云难以预料。通常年底虾价会走高,因为过年都想吃好一点。但是去年快年底时虾价先走低了,很多养殖户熬不住,在低点卖了,结果后来虾价又暴涨,悔得肠子都青了,而那些熬住的就赚了大钱。上次我也有提到,我公公的大客户因为本身资金实力足,熬到了年底,那一波就挣了1500w.
但你真要说谁的眼光能有这么好,次次判断准虾价的走势,真不可能,还是有赌的成分在。对我们来说,肯定是希望虾价高,客户能挣到钱,那来年就有信心开更多的棚。如果预期不好,自然量也会萎缩。
上篇字数有限,今天想补充一点,就是我们虾苗已经是类似“工业量产化”了,不是大家停留在原来印象中一个家庭散养那种。量产才能有利润。还有朋友问,场地是自己的吗?农业用地都是租的,不能买。如果是当地人,也只能问集体买下长期的使用权,所以有时会面临拆迁的问题。下一篇来讲讲虾苗的优点。#职场 #养殖 #创业 #天选打工人 #不懂就问有问必答 #事业
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