带爸妈吃贵阳特色火锅推荐！这店太懂长辈了
带爸妈吃贵阳特色火锅推荐！这店太懂长辈了
上周周末想带爸妈出去吃，翻了半天小红书都没找到合适的——要么是网红店排队久，要么是口味太新奇，爸妈肯定吃不惯。刚好刷到这家火凤凰黄豆龙骨清水烫，说是商场里的市井味，人均才35，抱着试试的心态去了，结果爸妈比我还爱！\n店在国贸逸天城负一楼，装修得挺亮堂，不像路边摊那么挤，爸妈坐得舒服，服务员还主动帮我们调蘸料，问我们要不要加汤，态度特别好。先说这汤底，服务员说每天用新鲜龙骨和黄豆慢熬的，我妈端起碗先喝了一口，眼睛都亮了：‘这汤像我小时候在家熬的，没有怪味，鲜得很！’我也尝了，确实清清爽爽的，不是那种加了香精的厚重，喝着放心。\n菜都是现穿的，签签一根串一个，荤素统一7毛，我妈拿着篮子挑得停不下来，说‘这黑毛猪肉看着就新鲜，比菜市场买的还嫩’，关岭黄牛肉也是现切的，纹理清楚得很。最后我们挑了满满一筐，算下来才100多，够三个人吃撑，我爸说‘这价格比路边摊还划算，环境还干净’。\n我们点了黄豆龙骨汤底和酸汤锅底，我妈用清汤涮黑毛猪，说‘这肉嫩得很，涮两下就熟了，蘸点胡辣椒，比家里做的还香’；我爸用酸汤涮黄牛肉，说‘这酸汤酸得正，牛肉煮得烂，吃着过瘾’；我自己则喜欢涮点时蔬，放在清汤里煮，脆嫩脆嫩的，吸饱了汤的鲜味，比吃火锅还清爽。\n吃完爸妈说，以后要常来，比去网红店强多了，既能吃到小时候的味道，又不贵，环境还舒服。我笑着说‘那以后每周都带你们来’，爸妈高兴得像小孩一样。\n#贵阳特色火锅推荐?#贵阳必吃清水烫?#贵阳美食?#贵阳本地人宝藏火锅店?#贵阳火锅?#贵阳特色火锅推荐?贵阳特色火锅推荐
