贵阳清水烫推荐｜这锅龙骨汤我连喝3碗！
贵阳清水烫推荐｜这锅龙骨汤我连喝3碗！
周末被贵阳朋友按头拽去吃的清水烫，本来以为就是普通涮锅，结果坐下第一口汤就惊到我——黄豆龙骨汤熬得金黄透亮，飘着淡淡的肉香，没有那种厚重的调料味，喝起来特别鲜，我连喝了3碗都没够！\n朋友说这家火凤凰黄豆龙骨清水烫开了30年，从来不用冻货和预制菜，所有菜都是当天现穿的。我夹了串龙骨，肉质特别嫩，轻轻一咬就脱骨，骨髓香得要命，啃完手指都要嗦干净。酸汤锅底是今年新出的，我尝了片关岭黄牛肉，在酸汤里涮10秒就熟，酸辣味儿裹着牛肉的鲜，比平时吃的火锅更开胃，朋友说这是贵阳特色，我信了！\n黑毛猪系列是我的意外之喜，肉片紧实有嚼劲，在龙骨汤里煮过之后，带着淡淡的豆香，蘸点辣椒面就特别好吃，连我这种不爱吃猪肉的人都吃了好几串。最惊喜的是价格，签签都是7毛钱一串，我们三个人吃了满满一桌才花了100多，人均30+就能吃到这么新鲜的食材，比路边摊还划算！\n店里环境也不错，在商场负一楼，干净又凉快，不像有些路边摊那么挤。旁边坐了个本地阿姨，说她每周都来，“这家汤熬得良心，食材新鲜，我们贵阳人就爱这种实在味儿”。我问她有没有推荐的菜，她指着龙骨说“一定要点这个，我孙子每次来都要啃两根”。\n离开的时候我还打包了一份汤，打算明天早上下面条。朋友说这家店是贵阳清水烫的宝藏，果然名不虚传——没有花里胡哨的东西，就是实实在在的好味道，不管是本地人聚餐还是游客打卡，都特别合适。\n#美食打卡?#贵阳美食?#贵阳清水烫推荐?火凤凰黄豆龙骨清水烫 #贵阳特色火锅推荐?#贵阳火锅推荐?#贵阳美食?#贵阳本地人宝藏火锅店?#商场美食?#性价比火锅?贵阳清水烫推荐
上一篇：猪肉涨价啦
