湖北的清热去火神器：鸡蛋花
湖北的清热去火神器：鸡蛋花
#自己做吃的 #鸡蛋的灵魂吃法 #神奇的味道 #健康又卫生 #不一样的美味 #清热去火
来学校后当天晚上跑完步，刚回屋里就觉得嗓子不舒服
到睡觉时，嗓子又疼又痒，还一直有痰，我以为是遇上流感了
昨天跟家里打电话时，得知爸爸也是这样，那这就有意思了
想一想离家前的那顿大餐，喝的饮料吃的菜，想必是吃完然后上了火，到了学校发作而已
说起上火，家里说睡前可以冲碗鸡蛋花（茶）
原先在宿舍，热水只能用饮水机里的，温度总是差点意思，所以一直没想着弄这个喝，现在是外面的房子，那我可得好好展示一下了
P1筷子与碗。今晚去超市把该买的都买了。计划是买个碗，但看到买方便面送碗，于是…
P2，3鸡蛋?假期在家时，鸡蛋正便宜，三块多。要是想再便宜，还能去河南买，那边能再便宜两毛超市里没有散装的鸡蛋，打包好的鸡蛋好贵，9.9一斤
想起来，应该是五六年级时，有次帮妈妈买鸡蛋，买了这种包装好的，回去妈妈一问价格，数落了我一顿结果今天买的鸡蛋更离谱…
P4香油。非必须，但有了更好，香油也是清热润肺的。但超市里买的没有家里的香
P5打好的鸡蛋，都没破
P6搅拌好的鸡蛋，蛋黄的颜色比家里的深一些
P7将开水（一定是开水！！）冲入蛋液，然后淋上香油即可。想要味道更好可以加一点糖，这样小孩子也喜欢喝
大功告成！这是我为数不多在家乡之外的地方喝这个，一个重要原因就是自己不能烧水也是因为这个，我很久都没吃过开水泡出来的泡面了（饮水机的热水不算），更别说煮出来的泡面了。希望未来宿舍能允许我使用电热锅，我已经跃跃欲试了
在湖北，说起清热去火，大家往往想起金银花露，但我从上初中后就没喝过这个了…反倒是鸡蛋花从小喝到大，有的地方也叫鸡蛋茶
最后，去年夏天由妹妹拍的妈妈做的水煮肉片
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