在贵阳吃了这家清水烫,我连汤都喝光了?
在贵阳吃了这家清水烫,我连汤都喝光了?
来贵阳旅游前做了好多攻略,就怕找不着地道的本地火锅踩雷,幸好闺蜜给我安利了火凤凰黄豆龙骨清水烫——说是她从小吃到大的30年老店,绝对不会错!\n到店的时候刚好是饭点,商场里的店居然坐满了人,看来本地人也爱来。点了招牌黄豆龙骨汤底,端上来的时候汤面浮着一层金黄的油花,闻着就特别香,老板说这汤是每天现熬的,没有科技与狠活,我赶紧舀了一碗喝,龙骨的鲜和黄豆的醇混在一起,居然比我之前喝的任何火锅汤都要浓,连喝了两碗都没够!\n必点的关岭黄牛肉一定要试试!切得薄薄的肉片,在酸汤锅底里涮个10秒就熟了,咬下去鲜嫩多汁,酸香裹着牛肉的味,我闺蜜说这是她的固定搭配,果然没骗我。还有黑毛猪系列,肉质紧实,在龙骨汤里涮完,蘸点简单的辣椒面,就能吃出猪肉本身的香,连我这种不爱吃肥肉的人都忍不住多拿了几串。\n最惊喜的是价格!签签都是7毛钱一串,荤素一个价,我们两个人才花了60多,人均30+就能吃这么新鲜的火锅,比路边摊还划算!而且环境特别干净,商场里的空调很足,吃着火锅也不觉得闷。\n临走的时候我还打包了一碗汤,想带回去给朋友尝尝,老板笑着说“下次来提前打电话,不然要等位置哦”。果然本地人推荐的店就是靠谱,这趟贵阳之旅最满足的就是吃了这家清水烫,下次来我还要来!\n#美食打卡?#贵阳美食?#贵阳清水烫推荐?火凤凰黄豆龙骨清水烫 #贵阳特色火锅推荐?#贵阳火锅推荐?#贵阳美食?#贵阳本地人宝藏火锅店?#商场美食?#性价比火锅?贵阳清水烫推荐
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