徐州美食｜一家开了十来年的老北京涮羊肉
徐州美食｜一家开了十来年的老北京涮羊肉
#夜宵好去处 #笔记灵感\n记忆中，这是一家开了至少十来年的老店了问了老板，老板说不止10来年，97年就开业了\n位置?：位于湖北路，位置很好找湖北路红绿灯。\n \n环境：没什么装修，说白了就是一家苍蝇馆子，一推开门就是暖暖的人间烟火气，小方桌上铜炉冒着热气。\n味道：吃老北京涮羊肉的锅底就是很淳朴的锅底，个人感觉就是白开水的锅底主要是靠自己简单的调味，芝麻酱、蒜泥、辣椒油、红豆腐、韭菜花。主打一个原汁原味的清淡\n价格：羊肉、牛肉都是68一份，菜单写的很清楚，68一份有400克，铺的满满的一盘子，素菜基本上6-8块钱也比平常的饭店量大。糖蒜一桌2-3个，很好吃。量大。要是2人点2份肉都得硬ye。锅底25钱包含三个调料和糖蒜。凉菜我点的五毒，还可以。\n算是个宝藏饭店了，在徐州这边老北京涮羊肉，这家个人觉得真的可以，价格合适，量也挺大。北京铜锅涮肉和川味火锅相比味道主打就是一个原汁原味。降温下雪天，吃一顿暖暖哒\n#浪漫生活的记录者 #美食日常 #老北京涮肉 #铜锅涮肉 #铜锅涮羊肉 #徐州 #徐州探店 #徐州美食 #徐州吃喝玩乐 #徐州网红店
