鸡蛋市场最新消息
鸡蛋市场最新消息
一、供应情况
2024年补栏较多，2025年上半年新开产蛋鸡增加，供应压力较大。5月理论在产蛋鸡存栏同比转增，老鸡淘汰未放量，供应持续累积。东北、华北地区产能集中，加剧局部供应压力；南方梅雨季影响鸡蛋存储，部分鸡蛋提前流入市场。
二、需求情况
端午节前备货陆续开启，市场需求有好转预期，但在供应充足的压力下，蛋价上涨幅度受限。整体市场需求稳定，蔬菜、猪肉价格下跌，分流鸡蛋市场需求。端午节前备货需求或对鸡蛋价格形成一定支撑，但节后淡季增量有限。
三、期货市场
2025年5月28日，鸡蛋期货主力合约2507开盘2885元/500千克，收盘2882元，最高2908元，最低2869元，跌幅0.10%。成交量和持仓量下降，市场趋势可能进入调整期。技术指标显示短期内市场下跌趋势仍将延续，但下跌动能减弱，未来可能进入震荡调整阶段。
四、现货市场
2025年5月28日，鸡蛋现货价格企稳。主产区山东鸡蛋均价6.08元/公斤，河北鸡蛋均价5.59元/公斤，广东鸡蛋均价6.20元/公斤，北京鸡蛋均价6.40元/公斤。市场整体消化一般，业者多谨慎观望，现货表现企稳迹象。月末端午节前备货或带来一定支撑，短期内鸡蛋价格下跌风险较低，预计近期鸡蛋价格震荡调整。
五、养殖相关因素
饲料成本：玉米和豆粕价格近期上涨，豆粕达3524元/吨，玉米产区价格上涨，华北涨20-50元/吨，增加养殖成本，对鸡蛋价格形成支撑。
淘鸡价格：本周淘汰鸡周均价5.26元/斤，环比涨2.73%，待淘适龄蛋鸡有限，出栏量减少。
鸡苗：商品代鸡苗价格稳，主流报价4.00-4.20元/羽，养殖单位补栏谨慎。
天气影响：近期全国大部地区天气晴好，利于蛋鸡产蛋和鸡蛋运输。梅雨季节将至，南方高温高湿环境可能影响鸡蛋存储和需求，进而影响蛋价。
六、总结与展望
综合来看，当前鸡蛋市场供应充足，需求稳定，期货和现货价格呈现震荡走势。端午节前备货需求可能带来一定支撑，但长期来看，鸡蛋价格仍面临下行压力。投资者需关注天气变化、饲料成本等因素对鸡蛋价格的影响。
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