一周播报丨鸡蛋、生猪、豆粕、玉米价格 (2026年第21周)

一、东北与华北

价格先在高位平台期持稳，随后同步加速上涨，区域联动性极强，涨势同步且幅度显著扩大，成为本轮价格上行的核心驱动力量。

二、华中

价格随主产区同步调整，先高位小幅回落，随后再度抬升，整体波动节奏清晰，供需关系在高位再平衡后重回偏紧状态。

三、华南

价格高位小幅回调后再度企稳，虽涨势放缓但始终维持区域高位，终端需求支撑仍在。

三、整体观察

5月中下旬鸡蛋市场的核心特征：

高位突破、再启上行

前期的高位震荡属于蓄势整理，市场在短暂分歧后再度形成合力，供应端偏紧仍是主导市场的核心逻辑，价格中枢持续上移。

跌势放缓，震荡筑底

市场延续前期弱势，但跌势明显放缓。5月17日，东北三省连续下跌，山东、江苏、江西等省份同步走弱；5月18日，多数省份止跌持平，仅少数省份小幅涨跌，市场进入震荡筑底阶段，价格波动幅度显著收窄。

区域领涨，情绪回暖

市场情绪出现明显修复，华北、东北区域先后领涨。5月19日，河北、山东等华北省份全面上涨；5月20日，东北三省集体由跌转涨，带动市场做多情绪回暖，江苏等华东省份也同步走强，跌势得到有效遏制。

以稳为主，无跌企稳

市场进入 “以稳为主” 的整理阶段，价格波动进一步趋缓。5月21日，多数省份维持平稳，仅少数省份小幅涨跌；5月22日-23日，市场连续两日无下跌省份，上涨省份虽有波动，但整体以平稳为主，显示出市场跌势已基本终结，逐步进入企稳通道。

观察总结

本轮周期内，生猪价格经历了:

“跌势放缓-区域回暖-震荡企稳” 的过程。

前期的弱势格局逐步改善，东北、华北区域的领涨带动市场情绪修复，跌势从收敛到终结，市场重心逐步企稳。整体来看，生猪价格已结束此前的持续下跌，进入低位企稳、小幅修复的阶段，市场供需博弈趋于平衡，短期下行压力明显缓解。

东北：价格先小幅冲高后回落，辽宁从2950元/吨冲高至3000元/吨后回落至2920元/吨；黑龙江、吉林则分别从3050元/吨、3020元/吨涨至3090元/吨、3060元/吨后回落至3000 元/吨、2970元/吨，仍是全国价格高地，但高位支撑有所松动。

华北：价格同步震荡，河北从2910元/吨涨至2970元/吨后回落至2900元/吨；山东从2850元/吨涨至2910元/吨后回落至2870元/吨，波动幅度小于东北，整体重心缓慢下移。

华中：江苏价格波动最为剧烈，从2830元/吨冲高至2910元/吨后回落至2820元/吨，周内累计波动90元/吨，为三大区域中波动最大，价格洼地特征延续，与东北的价差进一步扩大。

市场预测

• 本周的阶段性反弹，或与东北主产区短期物流 / 供应波动、市场对养殖端补栏需求回暖的预期有关，带动区域价格领涨，并向华北、华中传导。

• 但反弹缺乏基本面支撑，港口市场供应宽松的格局未改，叠加下游饲料企业采购仍偏谨慎，按需采购为主，难以形成持续上涨动力，导致价格在冲高后快速回落，重回弱势震荡。

• 短期来看，市场仍处于 “供强需弱” 的格局中，东北的阶段性支撑难以扭转全国偏弱的趋势，大概率维持 “北稳南弱、冲高回落” 的震荡走势，需关注后续进口大豆到港节奏与油厂库存变化。