情绪上更愿意相信 “大企业恶意压低猪价”?养猪行业牧原、温氏等去产能的真相来了!
2026 年 5 月 18 日，农业农村部召开会议部署落实新修订的生猪产能综合调控实施方案，明确推动生猪产业从数量扩张转向高质量发展。会议确定，全国能繁母猪总量目标为 3750 万头，将按各地实际情况逐级分解到省市。同时明确，将严厉查处逆势扩产行为，坚决遏制盲目增产。
在本轮产能调控中，以牧原股份为代表的企业展现出的行业担当，率先落实去产能举措才是本轮产能调控的核心，却为何出现了叫好不叫座的情况？部分自媒体偏好 “阴谋论”，放大负面感知，散户亏损严重，情绪上更愿意相信 “大企业恶意压价”。产能调控各大猪企究竟落实如何？是否真的有所谓的靠补贴，靠财务造假来粉饰太平？以下是各企业去产能手段对比：
牧原股份：最彻底、最坚决的 “主动压产”
能繁母猪：362.1 → 312.9 万头，-49.2 万头，-13.6% 停建项目：124 个在建猪场全部暂停，压减未来产能约1200 万头 出栏控制： 2026 年出栏目标7500–8100 万头，不盲目冲量 出栏均重降至117kg，避免压栏增重 - 停止向二次育肥客户卖猪，从源头减少投机
成本：2026 年 Q1 完全成本11.6 元 /kg，目标全年 **≤11.5 元 /kg
温氏股份：“减量 + 产品转型” 双管齐下
能繁母猪：145 → 128 万头，-17 万头，-11.7% 关停场：7 个低效猪场关停，终止15 个募投项目（多数为养猪） 特色去产能： 主推年 500 万头烤乳猪 / 鲜乳猪，降低出栏体重、减少大肥猪供给 严控二次育肥：不给商品猪开检疫票，堵死二次育肥通道 出栏：2026Q1 肉猪销量934 万头，同比 + 8.7%，增速明显放缓
新希望：温和优化、优先保现金流
能繁母猪：76 → 74 万头，-2 万头，-2.6%，力度偏温和 策略：优化场线、淘汰低产母猪，不搞 “一刀切” 出栏：2026 年目标1600 万头，同比 - 9%，主动收缩 成本：完全成本约12.9 元 /kg，高于牧原，压力更大
双胞胎、扬翔、海大：跟随政策、小幅收缩
双胞胎：-8 万头，重点清退低产、老龄母猪 扬翔：-3 万头，维持PSY 25+，保留高效种群 海大：-2 万头，以内部结构调整为主，外部扩张基本停止
天康、铁骑力士：小而精、精准淘汰
天康：-1.7 万头，淘汰5 胎以上老龄母猪 铁骑力士：-1.3 万头，淘汰约10% 低效母猪，保留核心群
从产能去化数据可以看出，八家头部合计减母猪超 65 万头，全行业同期减139 万头，龙头是去产能主力，牧原是本轮产能调控的 “压舱石”。牧原的去化量占头部企业近3/4，主动停建、控重、禁二次育肥，为全行业树立标杆。为何市场仍质疑头部猪企去产能力度？
市场上对大型养猪企业产能去化不明显的质疑，本质是数据体感错位、行业效率提升、企业经营博弈共同造成的认知偏差。
一方面，头部企业虽在调减能繁母猪存栏，但PSY、成活率、养殖效率大幅提升，一头高效母猪产能堪比过去一头半，数量下降被效率提升对冲，市场总供给并未明显收缩。同时，部分企业出于现金流、规模份额、重资产成本摊销压力，去化偏谨慎，叠加出栏体重偏高、冻品库存充足，进一步加剧了 “猪源依旧过剩” 的直观感受。
另一方面，舆论与市场普遍存在简单化认知：认为母猪减少就应猪价上涨，忽视周期传导滞后性；再加上行业囚徒困境下，企业观望情绪浓，去化节奏不及市场预期，容易引发 “大企业故意扛产能、压猪价” 的质疑声。
部分自媒体偏好 “阴谋论”，放大负面感知。当前互联网上大量行业主播常拍摄一些“集团猪场何时暴雷！”“猪价暴跌的原因终于找到了”“大集团靠补贴为生”等标题党视频，倾向 “集团硬扛、垄断压价、故意不去产能”，博眼球、情绪化。曲解 “产能调控” 的本意，理解简单化以为 “母猪降 = 猪价涨”，忽略效率、出栏节奏、冻品库存等变量。散户亏损严重，情绪上更愿意相信 “大企业恶意压价”，而非行业规律。
实际上，本轮去化更多是结构优化而非规模腰斩，龙头去化力度领先行业整体，只是效果被效率提升、出栏节奏等因素掩盖，才造成了 “去化不明显” 的舆论印象。行业从 “拼规模” 转向 “拼效率”：同样减母猪，牧原靠低成本 + 高智能化扛亏损；中小场更多是被动收缩，产能调控不是 “齐跌”，而是淘汰落后、集中高效产能，质疑 “大企业不去产能”，是没看懂效率革命、没理解行业博弈、混淆了 “数量” 与 “有效产能”。
