5.22 猪价走势分析:压栏还是顺势出栏?
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2026 年 5 月 22 日全国生猪行情表(市斤 / 元)
一、各地生猪收购价格表
| 华东 | ||||
| 华北 | ||||
| 华南 | ||||
| 东北 | ||||
| 西南 | ||||
| 西北 | ||||
二、整体行情总结
全国均价:4.6~5.1 元 / 斤,整体稳中小涨,无大跌大跌 涨价主力:山东、河南、广西、黑龙江、甘肃 5 省小幅上调 高价集中:华南广东地区猪价领跑全国 低价区域:海南、东北、云贵价位偏低
三、涨跌核心影响因素
上涨利好
端午节日消费逐步启动,屠宰场提前备货,收购需求小幅增加 养殖户压栏惜售、集中出栏减少,市场可出栏肥猪收紧 冻猪肉收储持续落地,市场底部支撑力度增强 前期低价淘汰弱猪、散户减量出栏,生猪供给缓慢回落
压制涨价因素
目前大猪、标猪存量依旧充足,整体供应未明显紧缺 终端白条肉消费偏平淡,市面走货速度一般,屠宰压价意愿仍在 气温升高,猪肉进入传统消费淡季,需求提振力度有限 外购仔猪育肥出栏仍在持续,短期货源压力难快速缓解
四、短期后市预判
短期猪价以稳为主、小幅震荡上行,端午节前还有小幅抬价空间,大涨难度大,养殖户可择机分批出栏,不盲目重度压栏。

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