明日猪价【2026年5月18日】全国猪价来啦!
明日猪价【2026年5月18日】全国猪价来啦!需求端支撑有限，本周生猪周均价下滑。据中国养猪网的数据，5月15日，生猪（外三元）价格为9.67元/公斤，与上周五（5月8日）的9.75元/公斤相比，下降0.8%。从一周均价来看，本周生猪均价为9.65元/公斤，与上周9.81元/公斤的均价相比，下降1.6%。 本周全国生猪交易均重止涨下滑。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.32公斤，较节前一周涨0.06%，环比降0.08%。本周分省份交易均重以上涨为主，东北、西南和安徽市场下降，因东北与安徽市场降幅较大，带动全国交易均重小跌。规模场对下旬猪价存看涨预期而有一定压栏等价动作，加之肥标价差收窄，大猪相较标猪价格优势提升，部分屠企增加大猪采购占比，带动交易均重小涨。而东北因散户大猪出清速度加快，近期大猪收购占比下滑带动均重走低。而安徽市场因大猪收购需求下滑，养殖端悉数减重出栏，部分减重幅度较大导致均重走低。 本周国内生猪重点屠宰企业开工率较节前一周下跌，周内平均开工率37.46%，较节前一周下跌0.16个百分点。节后生猪出栏增加，屠宰企业收购较为顺畅，带动开工率缓慢提升。但因气温上升，终端猪肉需求减弱，屠宰企业鲜品订单较为有限，导致下半周开工率小幅下降。因节后下游备货需求减少，导致本周开工率较节前一周下降。
注：以上内容仅供参考
上海4.9-5.1涨 山东4.8-5.0涨?安徽4.9-5.1平 浙江4.9-5.1平?江苏4.9-5.1跌?福建4.8-5.0平 江西4.6-4.8平 湖北4.6-4.9平?河南4.8-5.0涨 湖南4.6-4.7平 广东5.0-5.2平 广西4.5-4.7平 海南4.0-4.2平 北京4.9-5.0平 天津4.9-5.0平 山西4.8-5.0涨?河北4.9-5.0平 吉林4.5-4.6平 辽宁4.5-4.7跌陕西4.7-4.9涨 甘肃4.7-4.9涨 重庆4.5-4.7涨?四川4.5-4.7平 云南4.5-4.6平 贵州4.4-4.6平?新疆4.5-4.7跌?黑龙江4.5-4.6平
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