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5月15日猪价处于横盘磨底状态!仔猪止跌企稳,6-7月能否迎拐点?全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯

5月15日猪价处于横盘磨底状态!仔猪止跌企稳,6-7月能否迎拐点?全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯
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全国各地区今日猪价

2026年5月15日全国各省市生猪报价表(单位:元 / 公斤)

??= 较昨日上涨,= 较昨日下跌,?= 持平

玉林地区今日猪价

地区名称

产品名称

外三元

单位

玉州区

生猪

17.60

元/公斤

容县

生猪

17.30

元/公斤

陆川区

生猪

17.40

元/公斤

博白县

生猪

17.20

元/公斤

兴业县

生猪

17.60

元/公斤

北流县

生猪

17.50

元/公斤

生猪观点

行情综述

2026年5月15日,全国外三元瘦肉型标猪均价为9.55元/公斤,环比昨日微涨0.01元,近3日累计仅涨0.05元,市场陷入"横盘磨底"僵局,涨跌双双熄火。据同花顺·生意社数据,生猪基准价为9.63元/公斤,较本月初9.83元/公斤下跌2.03%,年度统计处于3年超跌警戒位。国家统计局5月上旬监测数据显示,生猪(外三元)价格为9.6元/千克,环比4月下旬下降2%。

核心驱动

供需呈紧平衡,终端消费随气温回升略有改善,屠企刚需补货支撑猪价;但饲料价格高位、养殖亏损压力仍存,养殖户出栏意愿谨慎,压栏与出栏博弈加剧。短期猪价或维持窄幅震荡、缓涨态势,需关注端午备货启动节奏、仔猪补栏积极性及豆粕玉米价格波动,警惕局部集中出栏带来的回调风险。

区域表现

全国28个重点监测省份呈分化态势,报价区间8.15~10.2元/公斤。河南、山西、辽宁下跌0.05~0.1元/公斤;福建、湖北、内蒙古、陕西、甘肃、重庆、贵州上涨0.05~0.15元/公斤。最高价广东10.21元,最低价海南8.19元。

后市展望

2026年生猪产能逐步去化,2027年猪价景气可期;农业农村部下调能繁母猪保有量目标至3900万头,产能调减传导需约10个月,业内普遍预期6-7月随供应压力减轻,猪价或迎来阶段性小拐点,但全面反转仍需产能进一步去化。

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2026年5月15日 全国仔猪价格行情表(单位:元 / 公斤)

?↑= 较昨日上涨,?↓= 较昨日下跌,?= 持平

(10-14kg,元/头)

? ?综
? ?述

2026年5月15日,全国仔猪价格止跌企稳、小幅回升,15kg主流规格外三元均价23.4–23.8元/公斤、内三元21.4–21.8元/公斤、土杂猪19.4–19.8元/公斤,较前一日整体微幅调整,市场补栏意愿温和回暖。

区域呈现“北稳南活、局部调整”格局:东北吉林、江西局部出现调整,黑龙江、河南有微幅波动;华北、华东、华南大部保持平稳,山东、广东外三元仔猪价格居全国高位;西南、西北整体走势平稳,各规格仔猪价差维持合理区间。

当前能繁母猪存栏连续9个月去化,远期供应收缩预期增强,叠加生猪价格触底企稳,养殖户补栏信心有所回升。但消费淡季需求偏弱、饲料成本高位运行,限制了仔猪价格的上涨空间。短期仔猪价格将维持窄幅震荡偏强走势,建议养殖户理性补栏,合理控制养殖成本,规避市场波动风险。

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肉鸡、土鸡、鸡苗、鸡蛋等今日报价

1

?肉鸡价格

2

土鸡价格

3

广西部分地区鸡苗价格

4

全国部分地区鸡蛋价格

5

广西部分地区鸡蛋价格

鸡蛋观点

2026年5月15日,国内鸡蛋价格整体呈高位盘整态势,全国均价约4.35元/斤,处于年内高位区间,较近期均价略有调整,市场购销氛围趋于平缓,呈现“北稳南强、区域分化”的显著特点,南北价差合理。

主产区方面,山东报价居全国高位,主流到户价4.40-4.55元/斤,走货正常;河北、河南等地价格稳中有调,养殖户惜售情绪减弱,顺价出货增多;东北产区价格偏低,走货相对缓慢,受气温升高影响,贸易商采购积极性不高。主销区中,北京价格稳定,上海、广东等地到货充足,走货一般,终端需求不温不火,部分销区出现小幅价格波动。

供需端来看,当前蛋鸡存栏量整体充足,但受前期老鸡集中淘汰影响,供应仍有支撑,全环节库存处于偏低水平。终端消费暂无明显提振,商超、农贸市场按需补货,同时气温升高增加鸡蛋储存难度,限制价格大幅波动。短期鸡蛋价格将维持高位震荡,需关注气温变化、库存消化及端午备货启动节奏。

活鸭、鸭苗、鸭蛋、鹅苗等今日报价参考

1

全国部分地区鸭的价格参考?

2

全国部分地区鸭苗价格参考

3

广西部分地区鸭苗价格参考

4

全国部分地区鸭蛋价格参考

5

全国部分地区鹅价格参考

6

广西部分地区鹅苗价格参考

7

全国部分地区鹅蛋价格参考

家禽观点

2026年5月15日国内家禽市场整体平稳运行,鸡苗、白羽肉鸡、淘汰鸡价格呈现差异化走势,市场购销氛围平缓,供需格局略有分化。结合最新市场资讯,三大品类行情具体如下,总字数控制在300字左右。

鸡苗市场延续量价齐升态势,白羽鸡苗均价3.8-4.2元/羽,受祖代种鸡引种受限影响,优质鸡苗供应偏紧,养殖户补栏意愿积极,支撑价格小幅上行,头部企业订单已排至6月份。白羽肉鸡价格稳中有调,主产区出栏均价7.5-7.8元/公斤,整体延续环比微涨态势,终端消费平淡,屠宰企业按需采购,价格上涨幅度受限。

淘汰鸡价格保持平稳,主流均价8.2-8.5元/公斤,各地价差不大,养殖户淘汰意愿平缓,市场货源供应充足,终端餐饮、加工需求暂无明显提振,价格难有大幅波动。短期来看,鸡苗价格或继续坚挺,白羽肉鸡、淘汰鸡价格维持平稳,需重点关注祖代鸡引种情况及终端消费回暖节奏。

全国部分地区牛、羊等价格参考报价

2026年5月15日国内牛羊市场整体呈高位震荡、区域分化态势,牛价受优质货源偏紧支撑保持坚挺,羊价延续小幅调整走势,市场购销氛围平缓,供需博弈持续。以下结合最新市场资讯,从各省报价、市场预测、行业资讯三方面详细分析,总字数控制在660-1000字。

一、2026年5月15日国内牛羊各省报价列表(单位:元/斤)

(一)育肥牛(1400斤以上栓养西门塔尔)

省份

主流价格

备注

北京

15.1-15.3

优质牛源紧俏,屠宰厂按需采购

天津

15.0-15.2

与北京价格联动,成交平稳

河北

14.9-15.1

货源充足,走货放缓

山西

14.8-15.0

定襄县肉牛价格延续上涨态势

内蒙古

14.7-14.9

牧区出栏量增加,价格趋稳

辽宁

14.8-15.0

调运恢复,供应宽松

吉林

14.7-14.9

养殖户出栏意愿平稳

黑龙江

14.6-14.8

本地消化为主,价格平稳

山东

15.2-15.4

郓城县西门塔尔牛价格偏高

江苏

15.3-15.5

消费能力强,价格高位

安徽

15.1-15.3

供需平衡,成交一般

浙江

15.4-15.6

高端餐饮需求支撑,价格坚挺

河南

15.0-15.2

中原产区价格中枢稳定

湖北

14.9-15.1

需求回暖,走货加快

湖南

14.8-15.0

本地消费有限,价格平稳

广东

15.6-15.9

全国高价区,货源偏紧

广西

15.4-15.6

调入为主,价格偏高

重庆

15.3-15.5

库存偏紧,价格坚挺

四川

15.2-15.4

优质牛源稀缺,报价坚挺

贵州

15.1-15.3

本地出栏少,价格稳定

云南

15.0-15.2

边境贸易调节,价格平稳

陕西

14.9-15.1

传统产区,供应稳定

甘肃

14.8-15.0

出栏平稳,价格趋稳

宁夏

14.7-14.9

货源充足,成交平淡

新疆

14.6-14.8

调运成本高,价格偏低

二、市场预测

短期来看,牛价将维持高位震荡态势。当前能繁母牛存栏处于合理区间,优质牛源偏紧格局难以快速改变,叠加山西、山东部分产区价格持续上涨的带动,牛价具备一定支撑力,但随着跨区域调运管控优化,供应逐步宽松,价格上涨空间有限,预计5月下旬育肥牛均价维持在14.7-15.6元/斤区间,难有大幅波动。

羊价短期内将延续窄幅调整走势。当前牧区转场进入尾声,出栏量有所增加,而终端消费仍处于淡季,餐饮、商超需求暂无明显提振,屠宰场压价意愿较强,预计活羊均价维持在12.5-13.5元/斤,河南、内蒙古等产区或仍有小幅回调压力,后续需关注补栏需求释放情况。

中长期来看,牛羊价格整体将保持稳健运行。肉牛养殖利润改善,但养殖户补栏意愿仍偏谨慎,产能扩张动力不足;肉羊市场供需趋于平衡,随着气温升高,消费需求有望逐步回暖,预计6-7月牛羊价格将逐步企稳,呈现稳中有升态势。

三、行业资讯

近期山西省定襄县肉牛价格表现突出,4周内上涨33.62%,当前报价14.11元/斤,成为全国肉牛价格涨幅较高的产区,主要得益于优质牛源稀缺及市场需求回暖。山东省郓城县西门塔尔牛价格也呈现明显上涨,4周涨幅达20.83%,反映出优质肉牛市场的强劲需求。

内蒙古巴彦淖尔市推行的冷季异地养殖模式成效显著,今年11月至次年4月,当地冷季异地养殖牲畜达34.12万羊单位,该模式不仅解决了牧区冬季饲草料短缺问题,还实现了农区秸秆资源化利用,提升了牛羊成活率和养殖效益,推动农牧生态共赢,目前该模式已实现规范化、科学化发展。

4月国内肉牛市场涨势明显,全国活牛出栏均价达26.83元/公斤,环比上涨3.39%,主要受口蹄疫情扰动、调运受限及养殖户惜售情绪影响。进入5月,随着防疫调运政策优化,活牛流通效率提升,屠宰企业开工意愿有所恢复,但终端消费接受度有限,屠宰端仍面临一定成本压力。

全国饲料原料行情

全国豆粕行情观点

2026年5月15日,国内豆粕市场呈震荡偏弱态势,期货、现货价格同步小幅回调,供需双重利空叠加成本支撑,市场整体维持区间震荡格局,购销氛围平缓,总字数控制在300字左右。

当日豆粕主连期货价格为3002元/吨,较前一日下跌40元,跌幅1.31%,交易区间在2991-3016元/吨,成交量温和放大。现货方面,全国基准价3084元/吨,较本月初下跌11.29%,区域分化明显,天津现货价2930元/吨持平,江苏、广东等地现货价小幅下跌50-80元/吨。

供应端,巴西大豆收割进度接近尾声,国内大豆到港量维持高位,油厂库存充足但豆粕库存短期去库;需求端,下游养殖亏损持续,饲料需求回暖乏力,企业按需采购。短期来看,豆粕价格受成本端支撑下跌空间有限,预计维持区间震荡,需关注美豆走势及国内大豆到港节奏。

  1. 沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨,较节前下跌10-30元不等:

    山东日照 3000、青岛 3030

    江苏张家港 3010、泰州 2990

    广东东莞 2970(全国最低)

    天津 3080(华北偏高)

    3. 期货与基差

    大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。

    4. 供需格局

    供应

    9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。

    国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。

    需求

    节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。

    禽料、反刍料需求平稳,难抵猪料疲软,整体成交一般。

    5. 成本端

    南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。

    按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。

    6. 后市展望

    10月上旬:到港+高开机+弱需求,现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡,基差继续偏弱。

    10月中下旬:若油厂因亏损主动降负荷,或国储轮出兑现后进口买船放缓,库存拐点出现,现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨;否则将再度考验年内低点2930-2950区间。

    关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。

    结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间有限,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。

    豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。

  2. 菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。

二、期货市场周一连粕延续反弹:

  • 豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;

  • 菜粕近月合约延续升水,远月跟涨乏力,呈现“近强远弱”结构。资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。

三、基本面跟踪

  1. 国内:? 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;? 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。

  2. 国际:? 美豆主产区墒情良好,优良率维持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;? 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

四、后市研判短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间有限;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

全国部分地区玉米行情今日昨日比较

全国部分地区豆粕行情今日昨日比较

?全国行业动态

1. 农业农村部发布修订版生猪产能调控方案,将全国能繁母猪正常保有量下调至3750万头左右。

2. 西北农林科技大学成功批量克隆6只超高产奶山羊,标志着我国奶山羊生物育种迈入世界前列。

3. 养殖ETF(159865)5月14日收涨1.52%,养殖相关概念涨幅居前。

4. 富国中证畜牧养殖产业指数基金于5月15日结束首发募集,聚焦猪周期复苏机遇。

5. 国内祖代白羽肉种鸡引种持续偏紧,商品代鸡苗价格同步走高。

6. 农业农村部明确将建立生猪产能分级联动调控机制,强化监测预警。

7. USDA5月报告偏利多,支撑国内豆粕期价维持偏强震荡走势。

8. 甘肃玛曲县推进科学养殖,实现草原休养生息与养殖效益双提升。

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