5月15日猪价早报:南北全线企稳,局部微幅下调,磨底行情何时休?

东北稳中偏弱，山东牌价下调0.1元/公斤，广东温氏挂牌价稳定——全国猪价连续多日“原地踏步”，养殖户的耐心正在被一点点消耗。

一、今日全国猪价：稳为主，局部微跌

5月15日，全国生猪价格整体延续稳中偏弱格局。北方散户价格窄幅变动，南方集团稳中偏弱，屠宰企业白条价格个别地区小幅下调。

?各地区标猪价格汇总（元/斤）

区域价格区间涨跌备注

黑龙江4.5-4.7稳绥化4.5-4.6，哈尔滨4.6-4.7

吉林4.5-4.8稳长春260-290斤4.5-4.8

辽宁4.6-4.9稳中偏弱铁岭4.6-4.9，阜新4.5-4.9

内蒙古4.9-5.0稳通辽、赤峰均为4.9-5.0

河北4.9-5.1稳中偏弱石家庄4.9-5.1，唐山优质猪5.0-5.1

山西4.9-5.0稳运城4.9-5.0

山东4.8-5.1稳定金锣4.9-5.1，德州4.8-4.9，泰安大猪4.9-5.0

河南4.8-5.0稳定南阳4.8-5.0，驻马店4.8-5.0

安徽4.9-5.1稳定阜阳4.9-5.1，猪企稳

江苏5.0-5.2稳定猪企报价稳定

江西4.6-4.9局部小涨新余330斤4.8-4.9涨，高安300斤4.8-4.9涨

湖南4.6-4.8稳株洲350斤4.6-4.8

两广4.6-5.25稳中偏弱广东温氏5.1-5.25稳，湛江正大5.05；广西早间4.45-4.6

云贵4.4-4.6稳猪企报价稳定

福建仔猪30斤/300元—新美系仔猪报价

关键变化：

山东牌价下调0.1元/公斤至10.0元/公斤（5.0元/斤），结束多日稳定。

江西部分区域大猪（300斤以上）小幅上涨0.1元/斤，但标猪仍稳。

牧原引导竞标毛猪稳定-偏弱5分，大北农牌价稳定。

二、集团及屠宰企业动态

温氏：广东挂牌价稳，三元猪10.6元/公斤；安徽、江苏温氏稳定。

白条调价（单位：元/吨）：河南山东下调100元；京津冀、内蒙黑吉辽上调100元；江苏、安徽下调1000元——区域分化明显。

屠宰采购价：东北主流9.0-9.4元/公斤，整体稳定。

三、行情点评：磨底继续，上涨动力不足

1.供应端：散户存栏有限，集团出栏稳定

北方地区散户标猪价格已连续多日波动不足0.1元/斤，散户在当前价位出栏积极性一般，部分区域低价认卖差。集团企业出栏节奏平稳，部分猪源流向二次育肥（山东济宁二育少量进场），但对整体供应影响有限。

2.需求端：白条走货一般，屠企提价意愿弱

今日白条调价涨跌互现，但整体幅度不大，显示终端消费仍处于淡季。屠宰企业采购难度一般，订单稳定，缺乏提价动力。

3.二次育肥：零星入场，难成气候

山东济宁等地有二育少量进场，但规模远不及4月中旬那波。在当前标肥倒挂、肥猪价格低于标猪的背景下，二育利润空间有限，难以形成持续支撑。

4.政策预期：新调控方案落地，但短期影响有限

昨日发布的《生猪产能综合调控实施方案（2026年修订）》将能繁母猪正常保有量下调至3750万头，当前3904万头仍处于黄色区域上沿。政策底明确，但去产能仍需时间，短期猪价难以大幅反弹。

四、后市预判

短期（5月中下旬）：预计猪价仍以稳中窄幅震荡为主，北方局部可能继续偏弱，南方受大猪接货价支撑相对抗跌。二次育肥情绪和端午备货是潜在的小幅提振因素，但力度有限。

中期（6-9月）：随着产能去化逐步见效，猪价有望温和回升，但上涨速度将慢于以往周期。新调控方案强调“长期调母猪”，行业需要更多耐心。

操作建议：

标猪（110-125公斤）：可适当观望下旬反弹窗口。

大猪（140公斤以上）：建议顺势出栏，避免标肥倒挂加剧。

心态：当前是典型的“磨底期”，活下来比赌拐点更重要。