广西猪价(2026年5月第1周)

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表:2026年5月第1周(总第19期)广西20个监测县生猪市场价格分析表

1.生猪价格
三周连涨,但力度递减

本周生猪平均价格为9.09元/公斤,较上周上涨1.79%,同比下跌37.44%。其中,二元杂待宰活猪9.18元/公斤,环比上涨1.81%;三元杂待宰活猪9.25元/公斤,环比上涨1.77%。
生猪价格连续第三周回升,但涨幅较上周(2.29%)继续收窄。市场供应压力逐步缓解,养殖端出栏节奏平稳,屠宰企业收购按需进行,价格重心缓慢上移但仍处于低位。
2.仔猪价格
止跌微涨,反弹力度较弱

本周仔猪平均价格为19.86元/公斤,环比上涨0.86%,同比下跌45.68%。其中,二元杂仔猪18.10元/公斤,环比上涨0.95%;三元杂仔猪20.40元/公斤,环比上涨0.54%。
此前连续多周下跌后,本周仔猪价格止跌小幅回升。养殖户补栏信心略有修复,但整体仍偏谨慎,市场交易活跃度一般,价格反弹力度有限。
3.母猪价格
基本持平,波幅极小

本周二元杂母猪价格为1546元/头,环比上涨0.08%,同比下跌19.64%。母猪价格与上周几乎持平,波动幅度极小。
养殖端对母猪补栏和淘汰均持观望态度,产能去化进程停滞,多数养殖场维持现有结构,市场供需处于僵持状态。
4.猪肉需求
缓慢上行,涨幅有限

本周去骨带皮猪肉平均价格为18.73元/公斤,环比上涨0.74%,同比下跌25.25%。猪肉价格连续第三周小幅上涨,但涨幅小于生猪价格。
终端消费需求延续边际改善态势,市场走货速度略有加快,但屠宰环节利润空间依然受压,企业运营压力持续。生猪价格上行对零售端形成一定传导,但消费复苏力度仍显不足。
总结
综合来看,本周广西生猪市场各环节价格延续小幅回升态势,生猪连涨但涨幅收窄,仔猪止跌微涨,母猪基本持平,猪肉缓慢上行。市场整体处于弱势修复阶段,供需关系略有改善,但养殖端信心尚未明显恢复。

文章收听 | 全篇猪价分析可语音收听
数据来源 | 广西畜牧业协会监测中心
监测范围 | 全区20个县(市、区)
文章说明 |?本分析基于广西20个监测县数据,仅供参考,实际市场走势仍需结合全国供需、政策调控及疫情等因素综合判断

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