生猪价格 | 今日5月12日全国猪价(已更新)
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今天是 2026 年 5 月 12 日，农历三月廿六，星期二。
新的一天，猪价准时更新！养猪不易，行情多看一步。
一、今日全国猪价行情总览
先说全国生猪整体行情：今日国内猪价整体5涨3平20跌、局部地区小幅探涨，大多数区域价格仍有不同程度回落，以窄幅调整为主。
二、全国各区域猪价详细行情分析
东北地区（黑龙江、吉林、辽宁）
东北今日猪价涨平跌都占了。辽宁报价 10.04 元 / 公斤，小幅上涨；黑龙江持平，报价 9.28 元 / 公斤、吉林小幅回落，报价 9.33 元 / 公斤。区域内出栏节奏较平稳，屠企正常按需采购，局部地区探涨对整体支撑有限。
华北地区（北京、天津、河北、山西、内蒙古）
华北市场今日猪价有涨有跌，小幅调整。北京 9.93 元 / 公斤、内蒙古 9.78 元 / 公斤，价格小幅上涨；天津 9.92 元 / 公斤、河北 9.96 元 / 公斤、山西 9.76 元 / 公斤，价格小幅回落。区域内价差不大，整体处于窄幅震荡区间。屠企调价意愿偏谨慎，供需基本平衡。
华中地区（河南、湖北、湖南）
华中三大养猪大省，今日猪价全线窄幅下调，偏弱运行。河南报价 9.86 元 / 公斤、湖北 9.68 元 / 公斤、湖南 9.37 元 / 公斤，均有不同程度下跌。屠宰企业试探性压价，养殖户出栏心态分化，部分地区仍有惜售，但整体价格重心略有下移。
华东地区（山东、江苏、安徽、浙江、福建、江西、上海）
华东今日猪价全线回落，跌幅相对明显。浙江 10.13 元 / 公斤、江苏 10.13 元 / 公斤、上海 10.04 元 / 公斤、山东 10 元 / 公斤、安徽 9.94 元 / 公斤、福建 9.79 元 / 公斤、江西 9.35 元 / 公斤，均呈现下跌走势，市场终端消费支撑力度有限，屠企拿货压价明显，整体行情偏弱。
华南地区（广东、广西、海南）
华南市场今日猪价全线下调，广东报价 10.07 元 / 公斤、广西 8.92 元 / 公斤、海南 8.12 元 / 公斤。广东作为核心销区，需求支撑有限，价格小幅走弱；广西和海南价格均处于9 元 / 公斤以下，在全国处于低位。
西北地区（陕西、甘肃、新疆）
西北今日猪价行情偏强，猪价能稳住甚至微涨。陕西 9.51 元 / 公斤、甘肃 9.49 元 / 公斤，价格小幅上涨；新疆报价 9.35 元 / 公斤，今日持平。
西南地区（四川、重庆、云南、贵州）
西南市场今日猪价整体偏弱。四川报价 9.2 元 / 公斤，今日持平；重庆 9.11 元 / 公斤、云南 9.2 元 / 公斤、贵州 8.96 元 / 公斤，价格均有回落，其中贵州价格偏低，处于9 元 / 公斤以下。
三、当前生猪市场现状
从整体市场行情来看，目前市场生猪供应相对充足，标猪出栏量稳定，部分地区仍有大猪待售，市场供应压力不小；终端鲜肉消费处于淡季常态，没有明显回暖，对猪价支撑力度有限。
现阶段养殖户心态有所分化，部分人惜售挺价，也有人选择出栏止损。大家理性看待涨跌，合理安排出栏节奏。后续重点关注出栏节奏和终端消费回暖情况。
