【河南?南阳鸡蛋价格播报】2026年5月12日

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（近日动态，仅供参考，特此声明）?

? ? ? ?进入5月以来，鸡蛋价格一路攀升，成为国内农产品市场最受关注的焦点之一。2026年5月11日，国内期货市场上鸡蛋、燃料油双双涨超4%，现货市场同步走强。据生意社数据，当天鸡蛋基准价已达8.68元/公斤，较月初的7.95元/公斤上涨9.18%。目前价格处于一年来的高位区间，较过去一年的最小值5.50元/公斤高出57.8%。
? ? ? 与此同时，产业链库存持续消化。根据卓创资讯发布的信息，截至5月8日，生产环节库存为0.91天，流通环节库存为1.01天，均出现小幅下降。在成本支撑与供给收紧的双重作用下，鸡蛋市场正经历一轮明显的上涨周期。
? ? ? ??进入4月后，随着餐饮、食品加工等渠道对鸡蛋的需求季节性回升，供应偏紧的问题从隐性转为显性，价格上行压力随之加速释放。
? ? ? 对于未来行情，市场参与者已出现明显分歧。看涨一方认为，2025年蛋鸡行业持续亏损，客观上标志着一个旧周期的结束与新上涨周期的开始。部分市场人士甚至预期，三季度淘汰蛋鸡涨至10元/斤、鸡蛋突破5元/斤甚至更高。
? ? ? ?此外，6月将进入梅雨季节，高温高湿环境下鸡蛋储存难度加大，贸易商和养殖户往往倾向于加快出货，鸡蛋价格容易出现季节性下跌。因此，本轮上涨能否持续到三季度，仍需谨慎观察。