2026.05.11 猪价:涨跌分化,弱势整理等待方向!
2026.05.11 猪价:涨跌分化,弱势整理等待方向!
? 2026.05.11 全国生猪价格行情
共 31 个省份 | ↑涨 8 | ↓跌 12 | →稳 11
| 华东 | ||
| 上海 | 5.05-5.25元/斤 | →稳 |
| 江苏 | 5.08-5.28元/斤 | →稳 |
| 浙江 | 5.11-5.31元/斤 | ↑涨 |
| 安徽 | 5.01-5.21元/斤 | →稳 |
| 福建 | 4.8-5.0元/斤 | →稳 |
| 江西 | 4.59-4.8元/斤 | →稳 |
| 山东 | 5.0-5.2元/斤 | ↓跌 |
| 华北 | ||
| 北京 | 4.91-5.11元/斤 | ↑涨 |
| 天津 | 4.94-5.14元/斤 | ↑涨 |
| 河北 | 4.96-5.16元/斤 | →稳 |
| 山西 | 4.84-5.05元/斤 | ↓跌 |
| 内蒙古 | 4.82-5.02元/斤 | ↓跌 |
| 东北 | ||
| 辽宁 | 4.94-5.14元/斤 | →稳 |
| 吉林 | 4.58-4.78元/斤 | ↓跌 |
| 黑龙江 | 4.58-4.78元/斤 | ↑涨 |
| 华中 | ||
| 河南 | 4.86-5.05元/斤 | ↓跌 |
| 湖北 | 4.78-4.98元/斤 | →稳 |
| 湖南 | 4.61-4.8元/斤 | →稳 |
| 华南 | ||
| 广东 | 4.97-5.17元/斤 | ↑涨 |
| 广西 | 4.42-4.62元/斤 | ↑涨 |
| 海南 | 4.01-4.21元/斤 | ↑涨 |
| 西南 | ||
| 重庆 | 4.44-4.64元/斤 | ↓跌 |
| 四川 | 4.55-4.75元/斤 | ↓跌 |
| 贵州 | 4.48-4.68元/斤 | ↓跌 |
| 云南 | 4.55-4.75元/斤 | →稳 |
| 西藏 | 3.38-3.58元/斤 | ↓跌 |
| 西北 | ||
| 陕西 | 4.64-4.84元/斤 | ↓跌 |
| 甘肃 | 4.73-4.93元/斤 | ↑涨 |
| 青海 | 4.36-4.55元/斤 | ↓跌 |
| 宁夏 | 4.76-4.96元/斤 | →稳 |
| 新疆 | 4.59-4.8元/斤 | ↓跌 |
? 猪价动态资讯
周日猪价延续弱势，养殖户需保持理性。据监测，2026.05.11全国生猪价格整体呈现下跌态势，承压特征明显。其中跌价省份12个，全国均价约4.78元/斤，市场情绪较前一交易日明显谨慎。 【今日数据】
上涨省份：北京、天津、黑龙江、浙江、广东、广西、海南、甘肃
价格区间：4.01-4.21 元/斤
下跌省份：山西、内蒙古、吉林、山东、河南、重庆、四川、贵州、西藏、陕西等12个省份
持稳省份：河北、辽宁、上海、江苏、安徽、福建、江西、湖北、湖南、云南等11个省份
全国价格区间：3.48-5.21元/斤
价格最低：西藏，最高：浙江 【行情解读】
1、供应端压力：规模场出栏量增加，市场猪源充足，屠企收购难度降低。
2、消费端疲软：周末消费平淡，终端采购谨慎，白条走货速度偏慢。
3、市场情绪谨慎：养殖端恐慌性出栏增加，短期供应压力加大，价格承压下行。
4、冻品库存高位：屠企冻品库存处于相对高位，分割入库积极性不高，对猪价支撑有限。 【趋势预判】
短期（1周内）：弱势格局难改，供应压力仍存，预计均价维持低位震荡。
中期（1-2周）：若价格持续下探，可能触发养殖端抗价情绪，届时或有技术性反弹。
长期（1个月后）：关注产能去化进度，行业成本线附近或有较强支撑。 【操作建议】
? 养殖户
? 标猪（110公斤左右）：建议正常出栏，避免过度压栏增加成本。
? 大猪（130公斤以上）：优先出栏，降低存栏风险。
? 资金紧张户：及时回笼资金，保障现金流安全。
? 屠企/贸易商
? 维持按需采购，控制库存水平。
? 关注分割入库机会，但需控制仓位。
【母猪价格】
淘汰母猪大约价格在2.39元-3.35元/斤-稳，后备母猪（二元母猪）大约价格在5.45元-6.81元/斤-跌，具体以当地的成交价格为准，本次价格仅供参考。
淘汰母猪市场供应量相对有限，屠宰企业按需采购，价格维持弱势整理；后备母猪（二元母猪）市场补栏情绪一般，规模场引种谨慎，散户观望为主，价格整体持稳。
市场有涨有跌是常态，保持信心，做好成本管控，等待行情转机。
免责声明：本文内容仅供参考，不构成投资建议。猪价行情受多重因素影响，实际交易请以当地市场为准。
数据来源：中国养猪网 | 仅供参考，请结合当地实际行情决策
