鸡蛋出场价格多数稳定 淘汰鸡出场稳中小幅震荡

1、今日全国地区鸡蛋出场价格多数稳定。

2、主销区北京各大市场鸡蛋价格维持稳定，主流参考价185元/44斤，石门，新发地、回龙观等主流批发价185元/44斤；大洋路鸡蛋主流批发价格185元/44斤，按质高低价均有，到货正常，成交灵活，走货正常；

3、上海洋鸡蛋维持稳定，119元净重27.5斤，精品洋鸡蛋122元，净重27.5斤。鸡蛋价格有高低，货源正常，走货正常。

4、受北京影响周边河北地区和辽宁地区鸡蛋价格跟随稳定；

5、主产区河南、山东、江苏、安徽和湖北等地鸡蛋价格多数稳定，均价3.9-4.2元/斤。

6、近期全国鸡蛋平均价格涨至4.13元/斤，五一节后补货需求仍在，市场走货顺畅，下游贸易商采购意愿较好，产区库存低位震荡，局部货源供应略显紧张，广东销区到货偏少，走货快库存少，价格继续上涨；受北京销区稳定影响，褐壳蛋产区多以止跌企稳为主，不过河南、山东等地内销走货较快，流通环节库存无库存积压，且补货需求仍在，蛋价高位难跌，随着需求回落，中下旬蛋价或震荡下跌，预计近期鸡蛋价格高位震荡。

7、昨日北京蛋价主流下跌，山东、河南红蛋产区并未跟随，两湖还逆势上涨，今日全国蛋价大面积企稳。节后消费回落让蛋价上涨动力减弱，但目前供应偏紧、库存偏低，对蛋价形成较强支撑，短期行情韧性十足。

8、整体行情节奏上，5月中上旬蛋价以高位窄幅震荡为主，各地涨跌分化；5月下旬随着梅雨季临近，蛋价将逐步转弱。蛋价受在产存栏和季节性规律共同影响，季节决定涨跌节奏，存栏决定涨跌幅度，5月下旬至6月虽会季节性回落，但因存栏下降，跌幅有限。

9、后续淘鸡价会跟随蛋价下行，建议养殖户适龄老鸡及时淘汰，把握当前高价窗口期。而8到9月进入夏季消费旺季，蛋价将迎来季节性冲高，叠加存栏偏低的利好，8月蛋价有望突破4.5元，中秋时段更是有冲击5元大关的可能。

10、淘汰鸡出场稳中小幅震荡，均价5.7元/斤，较7日基本持平，其中江苏地区均价最高6.4元/斤，河北地区均价最低5.1元/斤。

11、近期鸡蛋价格涨幅远超市场预期提振养殖行业信心，养殖企业淘鸡意愿大幅下降，各地淘鸡货源供应偏紧，高价区山东、江苏和河南等地突破6元/斤，部分屠宰企业高价采购意愿不强，开工率下降，目前淘鸡市场实际交易量偏低，中上旬淘鸡量或维持偏少局面，预计近期淘鸡价格仍有上涨空间。