猪价紧急预警!5月7日猪粮比跌破4,养殖户该抄底还是止损?全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯

养羊网 2026-05-07

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全国各地区今日猪价

2026 年 5 月 7日全国各省市生猪报价表（单位：元 / 斤）

??↑= 较昨日上涨，↓= 较昨日下跌，?= 持平

玉林地区今日猪价

地区名称	产品名称	外三元	单位
玉州区	生猪	17.60	元/公斤
容县	生猪	17.30	元/公斤
陆川区	生猪	17.40	元/公斤
博白县	生猪	17.20	元/公斤
兴业县	生猪	17.60	元/公斤
北流县	生猪	17.50	元/公斤

生猪观点

行情综述

2026年5月7日，全国外三元标猪出栏均价9.61–9.66元/公斤（≈4.81–4.83元/斤），环比昨日下降0.07元，迎来"3连跌"。较4月下旬10.07元/公斤的高点已累计下降4.57%，同比去年大降35.1%。五一假期消费利好退潮后，猪价持续承压。猪粮比约4.0:1，处过度下跌一级预警区间，全行业深度亏损

核心驱动

气温升高、肥猪需求下降，养殖户加快出栏，供应压力加大。节后终端消费清淡，白条走货放缓，屠宰场开工率低、压价0.1–0.2元/斤普遍，优先收购110–130kg标猪，大猪压价更狠。产能方面，能繁母猪存栏虽连续9个月下降（从4042万头降至3904万头），但去化速度慢，5月出栏量仍惯性增长。

区域表现

华东地区上海、浙江5.00–5.30元/斤，销区支撑尚存但高价小幅回调；华南广东4.90–5.20元/斤，稳中偏强；华北京津冀4.90–5.10元/斤，下跌明显；东北黑吉辽4.60–4.90元/斤，持续低位，西南川渝云贵4.40–4.70元/斤，为全国洼地；海南4.10–4.30元/斤全国最低，新疆逆势小涨至4.50–4.70元/斤，为全国唯一上涨省份。南北价差约0.5–0.8元/斤，符合产区低、销区高规律。

后市展望

短期（5月上旬）：4.75–4.85元/斤为强支撑，均价或在4.75–4.90元/斤区间弱势震荡，5月8–10日或现止跌信号。中旬（5.11–5.20）：企稳回升至5.0–5.15元/斤，端午备货+二次育肥入场驱动。下旬（5.21–5.31）：端午冲高，高价区或达5.3元/斤。趋势反转或待8月后，彼时产能去化充分传导叠加消费旺季，四季度猪价或冲击6.5–7.5元/斤。

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2026 年 5 月7日全国仔猪价格行情表（单位：元 / 公斤）

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（15kg，元/头)

? ?综

? ?述

2026年5月7日，全国10-15公斤外三元仔猪均价12-14元/斤，整体稳中小跌，市场呈现北稳南弱、多数走跌格局。东北、华北局部报价坚挺，黑龙江仔猪14-15元/斤，为全国高价区；华东、华中、西南及华南多数地区小幅回落，主流报价12-13.5元/斤。

当前仔猪走弱核心原因是生猪行情持续低迷，全国外三元生猪均价4.84元 /斤，连续多日下跌，养殖端普遍亏损，养殖户补栏意愿低迷，仔猪需求疲软。同时，前期能繁母猪存栏高位，仔猪供应充足，供需宽松进一步压制价格。

短期来看，仔猪价格难改偏弱态势，5月中下旬需关注端午备货启动情况，若生猪价格企稳反弹，或带动仔猪需求阶段性修复。建议养殖户理性评估成本，按需补栏，规避高价补栏风险，持续关注产能去化及生猪价格走势。

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肉鸡、土鸡、鸡苗、鸡蛋等今日报价

?肉鸡价格

土鸡价格

广西部分地区鸡苗价格

全国部分地区鸡蛋价格

广西部分地区鸡蛋价格

鸡蛋观点

2026年5月7日，全国鸡蛋价格呈粉强红稳、北弱南强格局，全国批发均价约4.0元/斤，整体高位窄幅震荡。产区主流报价3.9-4.1元/斤，销区4.3-4.5元/斤，期货主连报3405元/500kg，小幅上涨。

分区域看，东北、华北局部回落，北京大洋路185元/44斤，较昨日下跌5 元；山东、河南稳价走货，主流4.0-4.1元/斤。南方粉蛋偏强，湖北浠水 194元/箱、湖南常德214元/箱，局部因产蛋率下降报价走高。

当前支撑蛋价主因库存低位、端午刚需托底，养殖端惜售情绪仍在；但旺季收尾，备货接近尾声，后续需求或边际转弱。短期南方粉蛋或小幅上涨，北方红蛋以稳为主，中下旬随供应增加，价格重心或小幅下移。

活鸭、鸭苗、鸭蛋、鹅苗等今日报价参考

全国部分地区鸭的价格参考?

全国部分地区鸭苗价格参考

广西部分地区鸭苗价格参考

全国部分地区鸭蛋价格参考

全国部分地区鹅价格参考

广西部分地区鹅苗价格参考

全国部分地区鹅蛋价格参考

家禽观点

2026年5月7日国内家禽市场整体稳中有调，鸡苗分化、白羽肉鸡僵持、淘汰鸡偏强运行。白羽肉鸡苗全国均价3.25元/羽，较昨日微涨0.02元/羽，优质苗偏紧、普通苗走弱。山东大厂报价3.4-3.9元/羽，中小厂3.2-3.3元 /羽；东北高价区3.2-3.7元/羽，成交一般。

白羽肉鸡毛鸡价格僵持，全国主流3.7-3.95元/斤，山东稳于3.7元/斤，东北3.95-4.0元/斤居高位，屠企限杀、走货缓慢。消费淡季叠加冻品库存高位，屠宰场亏损压价，价格短期难破局。

淘汰鸡价格稳中有涨，全国均价5.3-5.5元/斤，白鸡5.5-5.8元/斤，江苏6.0-6.3元/斤为高价区。因蛋价高位、养殖户惜淘，供应偏紧支撑价格，但需求平淡，涨幅有限。短期鸡苗窄幅震荡，毛鸡低位僵持，淘汰鸡高位稳运行。

全国部分地区牛、羊等价格参考报价

2026年5月7日，国内牛羊市场整体稳中有升，供需格局偏紧支撑价格坚挺。活牛市场，精品西门塔尔主流报价15.0-16.0元/斤，西南、东北产区因优质牛源紧缺，养殖户惜售明显。活羊市场，育肥绵羊均价13.9元/斤，山羊价格更高，达14.8-16.7元/斤，五一后烧烤消费回暖，屠宰厂备货积极。供应端，能繁母羊存栏低位，牛源补充偏慢；需求端，牛羊肉消费刚需稳定，进口货源缩减进一步利好国内市场。

一、全国各省牛羊报价表（2026 年 5 月 7 日）

（一）活牛报价（元/斤，主流出栏价）

（二）活羊报价（元 / 斤，主流出栏价）

二、市场行情分析

2026年5月7日国内牛羊市场整体呈牛价微涨、羊价稳坚格局，区域与品种分化显著，优质优价特征凸显。

牛市方面，全国活牛均价13.49元/斤，较昨日微涨0.03元/斤。东北、华北主产区牛源偏紧，精品西门塔尔牛报价坚挺，涨幅0.1-0.2 元/斤；南方销区受餐饮消费回暖支撑，价格高位稳定，部分地区小幅上涨。土杂牛、瘦牛价格偏低，市场分化加剧。

羊市方面，全国育肥绵羊均价13.6-14.2元/斤，与昨日持平；育肥山羊14.5-15.5元/斤，稳中有坚。主产区内蒙古、河北等地羊源供应稳定，养殖户惜售明显；南方销区受烧烤消费旺季带动，价格略高，批发均价65-67元/公斤。羔羊价格高位运行，30斤公羔羊780-850 元/只，母羔羊650-720元/只。

三、市场预测

（一）短期预测（5月中下旬）

牛市
：维持高位震荡、小幅走强态势。供应端，能繁母牛存栏稳定，牛源偏紧格局延续；需求端，气温回升带动牛肉消费回暖，端午备货启动支撑价格。预计活牛均价维持13.5-14.0元/斤，精品牛价 15.0-16.0元/斤，区域分化持续。
羊市
：高位震荡为主，大跌概率低。供应端，羊源紧平衡延续，养殖户惜售支撑价格；需求端，烧烤消费旺季来临，刚需托底明显。预计育肥绵羊均价13.8-14.5元/斤，育肥山羊14.8-15.8元/斤，中下旬或随供应增加小幅承压。

（二）长期预测（6-12月）

牛羊产业受政策扶持、进口缩减支撑，价格整体稳中有升。牛市供需缺口持续，下半年节日备货带动价格上行，年末优质牛或突破18元/斤；羊市产能恢复缓慢，价格易涨难跌，但需警惕饲料价格波动、疫病风险带来的压力。

四、行业资讯

养殖利润改善
：4 月育肥牛集中育肥月均盈利达2912.95元/头，自繁自养月均盈利1978.01元/头，盈利水平提升，带动养殖户积极性。
政策持续扶持
：国家加大牛羊产业扶持力度，在养殖补贴、疫病防控、调运优化等方面持续发力，保障产业稳定发展。浙江自5月16日起加强牛羊屠宰管理，规范调运与屠宰监管。
进口量缩减
：全球牛羊主产国存栏下降，进口牛羊肉数量减少、价格偏高，对国内市场冲击有限，利好国内牛羊价格稳定。
消费结构升级
：居民健康意识提升，牛羊肉消费需求稳步增长，餐饮、加工企业订单增加，支撑市场需求端稳定。
产业结构优化
：规模化、标准化养殖加速推进，母牛扩群、饲草配套等举措助力产业提质增效，行业逐步告别粗放发展模式。

全国饲料原料行情

全国豆粕行情观点

2026年5月7日，国内豆粕期现同步走弱，现货集中降价、期货震荡回落，整体呈供强需弱、偏弱调整格局。

期货端：大商所豆粕2609主力合约收报3007元吨，较昨日跌12元，跌幅 0.40%；盘中最高3014元/吨、最低 2999元/吨，成交温和，资金偏空主导。

现货端：全国主流油厂报价普跌，沿海降幅明显。天津2900元/吨（跌 30元），山东2880-2900元/吨，江苏张家港2870-2890元/吨，广东 2910-2930元/吨，东北2940-2960元/吨，呈现沿海低、内陆高特征。

供应上，巴西大豆集中到港，油厂库存压力上升，主动降价走货；需求端，饲料企业刚需采购、谨慎观望，无囤货意愿，成交偏淡。短期豆粕仍承压，预计延续偏弱震荡，关注到港节奏与油厂库存变化。

沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨，较节前下跌10-30元不等：
山东日照 3000、青岛 3030
江苏张家港 3010、泰州 2990
广东东莞 2970（全国最低）
天津 3080（华北偏高）
3. 期货与基差
大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨，与现货基本持平，主力基差仅+20元左右，处于历史偏低水平，显示现货端跟涨动力不足。
4. 供需格局
供应
9-10月大豆到港预估仍高：9月约1000万吨、10月950万吨，油厂开机率维持65%以上，豆粕库存连续三周回升至95万吨（环比+8%）。
国储传闻将轮出300万吨进口大豆，短期进一步增加市场可压榨量，压制现货基差。
需求
节后饲料企业执行“随用随采”，物理库存天数28天，低于去年同期32天；生猪存栏虽高但养殖亏损，配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%（-0.3pct）。
禽料、反刍料需求平稳，难抵猪料疲软，整体成交一般。
5. 成本端
南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲，环比降10美分；美湾贴水140美分，仍受25%关税限制无人问津。
按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算，10月压榨完税成本约3150元/吨，高于现货，油厂压榨利润（山东）-120元/吨，亏损扩大对价格形成底部支撑。
6. 后市展望
10月上旬：到港+高开机+弱需求，现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡，基差继续偏弱。
10月中下旬：若油厂因亏损主动降负荷，或国储轮出兑现后进口买船放缓，库存拐点出现，现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨；否则将再度考验年内低点2930-2950区间。
关注：中美第四次会谈（10月底）是否带来美豆采购重启及南美天气炒作，成本端变动将决定四季度方向。
结论：10月2日国内豆粕现货延续低位横盘，基差偏弱、库存回升，短期仍缺上涨驱动；中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化，若压榨利润继续恶化，价格下行空间有限，建议饲料企业维持15-20天滚动库存，等待2950下方分批补库。
豆粕：今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨，区间2800–2890元/吨，华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳，港口及油厂豆粕库存继续累积，现货端承压。
菜粕：东莞一口价上调10元至2530元/吨，主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧，短线表现强于豆粕。

二、期货市场周一连粕延续反弹：

豆粕9月合约录得“四连阳”，期价重心抬升至2900上方，走势明显强于美盘；
菜粕近月合约延续升水，远月跟涨乏力，呈现“近强远弱”结构。资金逻辑：市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口，远月贴水给予多头安全边际。

三、基本面跟踪

国内：? 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上，油厂压榨量高位运行，现货供给压力短期难消；? 四季度采购缺口约500–600万吨，进口商观望中美贸易谈判进展，若美西新作升贴水或运费出现变化，采购节奏可能后移。
国际：? 美豆主产区墒情良好，优良率维持高位，丰产预期强化，CBOT11月合约回落至1200美分下方；? 巴西农户销售近尾声，8月出口装船预计下降，全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

四、后市研判短线：高库存压制现货，但盘面已提前反映利空，基差继续走弱空间有限；豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线：若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险，国内远月合约抗跌属性增强，关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

全国部分地区玉米行情今日昨日比较