节后消费降温,猪价“北跌南稳”!附5月5日全国猪价
节后消费降温,猪价“北跌南稳”!附5月5日全国猪价今日（5月5日）全国生猪价格呈现“北跌南猪价稳”的分化态势。 随着“五一”假期正式收官，终端餐饮及家庭囤货需求回落，屠宰企业开工率较节前有所下调，压价收购意愿增强。北方地区由于前期涨幅较快，今日迎来大范围回调；南方市场供需博弈激烈，整体波动收窄，部分地区猪价相对坚挺。 全国生猪价格表（外三元）
数据说明：以上价格为各省外三元生猪均价，综合猪易通、中国养猪网整理，供参考。 今日简评 市场总结 今日全国外三元生猪均价维持在 4.93元/斤 左右，较昨日微幅下调。大趋势呈现“北跌南稳”。养殖端方面，节后集团猪企出栏节奏恢复，北方散户认卖情绪升温，市场猪源流通宽松；消费端方面，节后需求惯性回落，批发市场白条猪走货速度放缓，部分市场存在剩货压力。值得注意的是，批发市场猪肉（白条猪）价格今日约为 6.0-7.0元/斤，猪肉零售端价格相对坚挺，但销量有所下滑。 后市预期 短期内猪价或将维持“震荡偏弱”的格局。 由于目前生猪产能仍处高位，且天气转热后肥猪需求下降，猪价缺乏大涨基础。不过，部分产区养殖户对低价仍有抵触情绪，预计向下空间也有限，行情可能进入“磨底”休整期。 压栏有风险，出栏正当时。以上信息仅供参考，各地实际成交价存在差异，请结合周边市场灵活决策。
PART 01
| 区域 | 省份 | 价格（元/斤） | 走势 |
|---|---|---|---|
| 华东 | 上海 | 5.20 - 5.30 | 平 |
| 华东 | 山东 | 5.30 - 5.45 | ? 涨 |
| 华东 | 浙江 | 5.40 - 5.50 | ? 涨 |
| 华东 | 江苏 | 5.25 - 5.35 | 平 |
| 华东 | 福建 | 4.95 - 5.05 | 平 |
| 华中 | 江西 | 4.80 - 4.90 | ? 跌 |
| 华中 | 湖北 | 4.85 - 5.00 | ? 跌 |
| 华中 | 河南 | 5.05 - 5.20 | 平 |
| 华中 | 湖南 | 4.85 - 4.95 | ? 跌 |
| 华南 | 广东 | 5.25 - 5.40 | 平 |
| 华南 | 广西 | 4.55 - 4.65 | 平 |
| 华南 | 海南 | 4.15 - 4.30 | 平 |
| 华北 | 北京 | 5.05 - 5.15 | ? 跌 |
| 华北 | 天津 | 5.05 - 5.15 | ? 跌 |
| 华北 | 山西 | 4.80 - 4.95 | ? 跌 |
| 华北 | 河北 | 5.15 - 5.30 | 平 |
| 东北 | 黑龙江 | 4.75 - 4.90 | ? 跌 |
| 东北 | 吉林 | 4.70 - 4.85 | ? 跌 |
| 东北 | 辽宁 | 4.90 - 5.05 | ? 跌 |
| 西南 | 重庆 | 4.65 - 4.75 | ? 跌 |
| 西南 | 四川 | 4.70 - 4.85 | ? 跌 |
| 西南 | 云南 | 4.60 - 4.70 | 平 |
| 西南 | 贵州 | 4.45 - 4.55 | ? 跌 |
| 西北 | 陕西 | 4.90 - 5.05 | ? 跌 |
| 西北 | 甘肃 | 4.95 - 5.15 | 平 |
PART 02
