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节后猪价“三连涨”终结!5月5日全国猪价回落,7月或才迎反转.全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯

节后猪价“三连涨”终结!5月5日全国猪价回落,7月或才迎反转.全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯
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全国各地区今日猪价

2026 年 5 月 5日全国各省市生猪报价表(单位:元 / 斤)

??= 较昨日上涨,= 较昨日下跌,?= 持平

玉林地区今日猪价

地区名称

产品名称

外三元

单位

玉州区

生猪

17.60

元/公斤

容县

生猪

17.30

元/公斤

陆川区

生猪

17.40

元/公斤

博白县

生猪

17.20

元/公斤

兴业县

生猪

17.60

元/公斤

北流县

生猪

17.50

元/公斤

生猪观点

行情综述

2026年5月5日,全国外三元标猪出栏均价9.60–9.80元/公斤(≈4.80–4.90元/斤),较前一日下跌约0.03–0.10元/公斤,结束"3连涨"迎来节后回落。呈现"北跌南稳、西南偏强"格局——北方行情全面飘绿,南方下跌区域增加,猪价跌势向南传导。同比去年下降34.23%,猪价仍处周期性低值。

核心驱动

下跌原因:①五一消费退潮,屠企压价收猪;②节后集团出栏恢复,供应增加;③屠企冻库容率约28%高位,入库意愿减弱。支撑因素:①能繁母猪肉猪存栏连降9个月,产能去化传导;②二次育肥补栏增多;③端午备货即将启动;④政策收储托底。

区域表现

华东地区上海、浙江5.10–5.30元/斤,高位坚挺;华南广东5.00–5.20元/斤;华北京津冀豫4.80–5.10元/斤,普遍下调;东北黑吉辽4.60–5.00元/斤,全面下跌;西南川渝5.00–5.20元/斤,逆势上涨;海南4.10–4.30元/斤为全国最低,南北价差达1.0元/斤。

后市展望

本周(5月5–10日)预计震荡偏弱,主流区间4.7–5.0元/斤,5元/斤为强弱分水岭;中下旬(5月11–31日)先抑后扬,端午备货+二次育肥+收储支撑,或回升至5.0–5.5元/斤。7月后随产能去化传导,供需缺口显现,猪价有望筑底反转。养殖户建议:上旬逢高出栏,中下旬观望筑底,7月后适度补栏。

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2026 年 5 月5日 全国仔猪价格行情表(单位:元 / 公斤)

?↑= 较昨日上涨,?↓= 较昨日下跌,?= 持平

(15kg,元/头)

? ?综
? ?述

2026年5月5日,全国15公斤外三元仔猪主流报价为370-390元/头,全国均价约378元/头,整体呈现北跌南稳的格局。

东北、华北、华东地区价格普遍回落,东北三省主流报价在360-370元/头区间,华北地区在380-390元/头,华东地区为390-400元/头,多地价格出现小幅下调。西南地区表现相对坚挺,重庆、四川报价维持在370-380 元/头,甘肃价格小幅走高至380-390元/头。华南、华中地区价格整体持稳,广西、广东报价380-390元/头,湖南、江西为370-380元/头,波动不大。

当前虽进入季节性补栏窗口,但节后生猪消费回落、育肥利润承压,养殖户补栏意愿偏谨慎,抑制了仔猪价格的反弹空间。不过随着能繁母猪存栏持续去化,仔猪供应逐步收紧,预计5月中下旬随着端午备货启动,仔猪价格或迎来震荡偏强走势。

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肉鸡、土鸡、鸡苗、鸡蛋等今日报价

1

?肉鸡价格

2

土鸡价格

3

广西部分地区鸡苗价格

4

全国部分地区鸡蛋价格

5

广西部分地区鸡蛋价格

鸡蛋观点

2026年5月5日,国内鸡蛋市场整体以稳为主,主产区报价波动有限,购销氛围平淡,节后终端需求恢复缓慢,市场呈现 “稳价弱需” 格局。

产区方面,山东菏泽、济宁等主流产区到户价123-124元/30斤(约4.1元/斤),价格稳定、走货一般;河南周口大蛋4.0-4.1元/斤,驻马店4.1元/斤,报价小幅差异;河北沧州主流164元/40斤,成交灵活;黑龙江哈尔滨3.9元/斤,以质定价,走货正常。

销区中,北京主流批发价190元/44斤,到货走货平稳;上海浦东褐壳蛋小幅上涨3元/箱,接货价119元/27.5斤,货源充足。西南地区重庆粉蛋4.1-4.2元/斤,较昨日微涨0.1元/斤;湖北浠水粉蛋188元/45斤,价格持平。

整体来看,当前鸡蛋供应充足,终端需求提振乏力,预计5月上旬蛋价维持窄幅震荡,中旬后或随供需变化逐步承压。

活鸭、鸭苗、鸭蛋、鹅苗等今日报价参考

1

全国部分地区鸭的价格参考?

2

全国部分地区鸭苗价格参考

3

广西部分地区鸭苗价格参考

4

全国部分地区鸭蛋价格参考

5

全国部分地区鹅价格参考

6

广西部分地区鹅苗价格参考

7

全国部分地区鹅蛋价格参考

家禽观点

2026年5月5日,国内白羽肉鸡产业链整体稳价运行,鸡苗报价坚挺、毛鸡价格维稳、淘汰鸡高位震荡,市场交投偏谨慎。

鸡苗方面,山东大厂白羽鸡苗报价稳定在3.9元/羽,实际成交分档:一类苗3.25-3.5元/羽,二类苗2.7-3.2元/羽,整体成交偏弱。河北、河南等产区苗价2.8-3.3元/羽,价差较小;养殖端补栏谨慎,高价苗接受度低,制约上涨空间。

白羽毛鸡(白羽毛鸡)价格稳定,山东棚前主流成交价3.7元/斤,合同鸡与社会鸡报价一致。东北、华北产区3.65-3.75元/斤,屠企按需采购,走货平稳;鸡源存在小幅缺口,养殖端抗价心态明显。

淘汰鸡价格高位震荡,全国主流均价5.1-5.3元/斤。华北红鸡5.2-5.5元/ 斤,局部达6元/斤;华东5.3-5.4元/斤;西南粉鸡4.9-5.1元/斤,较节前微落。节后需求转淡,屠企压价,预计短期窄幅回落。

整体来看,白羽鸡苗短期稳价偏弱,毛鸡价格支撑较强,淘汰鸡或高位回落,养殖端按需补栏、逢高出栏为宜。

全国部分地区牛、羊等价格参考报价

2026年5月5日,国内牛羊市场呈现牛价高位偏强、羊价稳中有调的格局。五一假期后终端消费回归平淡,但受前期疫情调运受限、养殖成本高企及优质货源偏紧支撑,牛羊价未现大幅回落,区域分化特征明显。以下从各省报价、市场预测、行业资讯三方面详细分析。

一、2026年5月5日国内牛羊各省报价表

(一)育肥牛(1400斤以上栓养西门塔尔,元/斤)

区域
省份
主流价格
涨跌
备注
华北
北京
15.0-15.2
?↑0.1
优质牛源紧俏,屠宰厂按需采购
天津
14.9-15.1
?—
与北京价格联动,成交平稳
河北
14.8-15.0
?↓0.1
节后走货放缓,局部压价
山西
14.7-14.9
?—
货源充足,价格稳定
内蒙古
14.6-14.8
?↓0.2
出栏量增加,价格小幅回落
东北
辽宁
14.7-14.9
?↓0.1
调运恢复,供应宽松
吉林
14.6-14.8
?↓0.1
养殖户集中出栏,价格承压
黑龙江
14.5-14.7
?↓0.2
牛源外流减少,本地消化为主
华东
山东
15.1-15.3
?↑0.1
优质西门塔尔溢价明显
江苏
15.2-15.4
?↑0.1
消费能力强,价格高位
安徽
15.0-15.2
?—
供需平衡,成交一般
浙江
15.3-15.5
?↑0.2
高端餐饮需求支撑,价格坚挺
华中
河南
14.9-15.1
?—
中原产区价格中枢稳定
湖北
14.8-15.0
?↓0.1
节后需求疲软,走货不畅
湖南
14.7-14.9
?—
本地消费有限,价格平稳
华南
广东
15.5-15.8
?↑0.2
全国高价区,货源偏紧
广西
15.3-15.5
?↑0.1
调入为主,价格偏高
西南
重庆
15.2-15.4
?↑0.2
前期调运受限,库存偏紧
四川
15.1-15.3
?↑0.1
优质牛源稀缺,价格坚挺
贵州
15.0-15.2
?—
本地出栏少,价格稳定
云南
14.9-15.1
?—
边境贸易调节,价格平稳
西北
陕西
14.8-15.0
?—
传统产区,供应稳定
甘肃
14.7-14.9
?↓0.1
出栏增加,价格小幅回落
宁夏
14.6-14.8
?—
货源充足,成交平淡
新疆
14.5-14.7
?↓0.2
远距离调运成本高,价格偏低
(二)活羊(寒羊 / 肉串羊,元 / 斤)
区域
省份
主流价格
涨跌
备注
华北
河北
12.6-13.3
?—
唐县市场稳定,肉串羊价高
山西
12.5-12.8
?↓0.1
出栏增加,价格微调
内蒙古
12.4-12.7
?↓0.2
牧区出栏高峰,供应宽松
东北
辽宁
12.5-12.8
?—
需求平稳,价格稳定
吉林
12.4-12.7
?↓0.1
本地消费为主,走货一般
华东
山东
12.5-13.2
?—
盐窝市场成交活跃,肉串羊 13.2 元 / 斤
江苏
12.7-13.0
?↑0.1
消费支撑,价格小幅上涨
华中
河南
12.5-12.8
?—
中原市场价格平稳
湖北
12.4-12.7
?↓0.1
节后烧烤需求回落
华南
广东
13.0-13.5
?↑0.2
高价区,货源偏紧
西南
四川
12.8-13.1
?↑0.1
本地消费旺盛,价格坚挺
西北
甘肃
12.4-12.7
?↓0.1
武威屠宰场收购价稳定
宁夏
12.3-12.6
?↓0.2
供应充足,价格偏低

二、市场预测

(一)肉牛市场:短期高位震荡,中期稳中有升

短期(5-6月):牛价或高位小幅回调,幅度0.2-0.3元/斤。五一后消费淡季来临,终端需求减弱;前期压栏牛集中出栏,叠加调运政策放宽,市场供应逐步宽松,或对价格形成压制。但养殖成本高企(玉米、豆粕价格居高不下)、优质牛源稀缺及口蹄疫后续影响仍在,大幅下跌概率较小。中期(7-10月):牛价震荡上行。7月后进入高温季节,户外聚餐、旅游消费增加,牛肉刚需稳步修复;叠加去年能繁母牛去化导致的牛源缺口逐步显现,价格或重回上升通道,优质西门塔尔牛有望突破15.5元/斤。长期(11-12月):冬季消费旺季来临,元旦、春节备货启动,牛价高位坚挺,或迎年内第二轮上涨高峰。

(二)肉羊市场:短期稳中有降,后期高位企稳

短期(5-6月):羊价小幅回落,幅度0.1-0.2元/斤。节后烧烤、餐饮消费热度下降,需求疲软;春季是肉羊出栏旺季,市场供应增加,价格承压。但高端羊肉、羔羊肉因预制菜、高端餐饮需求支撑,价格跌幅有限。后期(7-10月):羊价高位企稳。高温天气下羊肉消费淡季结束,秋季户外消费回暖;肉羊繁殖效率虽高,但养殖户补栏谨慎,后期出栏量或增速放缓,价格逐步企稳回升。长期(11-12 月):冬季旺季叠加节日备货,羊价高位偏强,优质肉串羊、羔羊肉价格有望突破13.5元/斤。

三、行业资讯

(一)口蹄疫影响持续,调运政策优化

4月初口蹄疫南非1型疫苗紧急获批后,短期内跨区域调运受限,活牛流通效率下降,养殖户压栏惜售,推动4月牛价上涨。5月以来,随着疫情缓解及调运管控政策优化,活牛跨区域流通逐步恢复,市场供应宽松,对牛价形成短期压制。后期需持续关注疫情解封节奏及调运政策变化,或直接影响牛价走势。

(二)厄尔尼诺气候来袭,养殖成本抬升

国家气候中心预测,2026年5月开始进入厄尔尼诺,夏秋达中等及以上强度,我国大概率南涝北旱。极端天气将导致:一是饲料成本上涨,北方干旱影响玉米、饲草产量,南方洪涝导致牧草烂根,草料供应紧张,玉米、豆粕价格或继续走高,抬升养殖成本,对牛羊价形成底部支撑;二是养殖风险加大,高温导致牛羊热应激,生长缓慢,疫病风险增加,出栏量或减少,利好价格稳定。

(三)牛羊养殖结构优化,优质优价凸显

当前牛羊养殖呈现 “良种走强、土杂掉队” 的分化特征。肉牛方面,优质西门塔尔牛因肉质好、出肉率高,价格较普通土杂牛高0.5-1.0元/斤,溢价持续扩大;肉羊方面,肉串羊、羔羊肉因契合预制菜、高端餐饮需求,价格高于普通淘汰羊。未来,随着消费升级,优质牛羊产品需求将持续扩容,养殖端需优化品种结构,提升养殖效益。

(四)进口牛羊肉冲击有限,国产替代加速

2026年国内牛肉供需缺口约380.7万吨,进口依赖度升至 33%;羊肉供需缺口20万吨,高端产品进口依赖度高达31%。但进口牛羊肉因关税、运输成本及品质差异,对国产牛羊冲击有限。随着国内养殖技术提升及品种优化,国产牛羊肉品质逐步接近进口水平,叠加消费者对国产产品认可度提高,国产替代进程加速,利好国内牛羊产业发展。

整体来看,2026年国内牛羊市场将呈现 “高位震荡、优质优价” 的格局,短期承压调整,中期受益于消费回暖及供应缺口,价格稳中有升。养殖端需合理把控出栏节奏,优化品种结构,降低养殖风险,把握市场机遇。

全国饲料原料行情

全国豆粕行情观点

2026年5月5日,国内豆粕市场现货区域分化、期货窄幅震荡,全国现货均价 2962元/吨,整体呈 “供强需弱、稳中偏弱” 格局。

现货方面,东北油厂挺价明显,主流出厂报价3195-3265元/吨,优质豆粕货源偏紧。华北价格偏低,山东、河北主流价2850-2880元/吨,刚需成交平稳。华东、华南销区报价2940-3065元/吨,贸易商按需走货,成交一般。

期货盘面窄幅波动,大商所豆粕主力合约收于3024元/吨,小幅上涨4 元,涨幅0.13%,多空博弈均衡。

供应端,巴西大豆丰产,5月到港量约1150万吨,油厂开机率维持 65%-70%,压榨量回升,库存持续累库。需求端,生猪养殖亏损,补栏低迷,猪料需求疲软;禽料刚需平稳,水产料增量有限,整体需求乏力。

短期豆粕或维持震荡偏弱走势,价格中枢下移。建议贸易商快进快出,养殖企业按需采购、逢低适量备货。

  1. 沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨,较节前下跌10-30元不等:

    山东日照 3000、青岛 3030

    江苏张家港 3010、泰州 2990

    广东东莞 2970(全国最低)

    天津 3080(华北偏高)

    3. 期货与基差

    大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。

    4. 供需格局

    供应

    9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。

    国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。

    需求

    节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。

    禽料、反刍料需求平稳,难抵猪料疲软,整体成交一般。

    5. 成本端

    南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。

    按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。

    6. 后市展望

    10月上旬:到港+高开机+弱需求,现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡,基差继续偏弱。

    10月中下旬:若油厂因亏损主动降负荷,或国储轮出兑现后进口买船放缓,库存拐点出现,现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨;否则将再度考验年内低点2930-2950区间。

    关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。

    结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间有限,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。

    豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。

  2. 菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。

二、期货市场周一连粕延续反弹:

  • 豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;

  • 菜粕近月合约延续升水,远月跟涨乏力,呈现“近强远弱”结构。资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。

三、基本面跟踪

  1. 国内:? 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;? 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。

  2. 国际:? 美豆主产区墒情良好,优良率维持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;? 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。

四、后市研判短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间有限;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。

全国部分地区玉米行情今日昨日比较

全国部分地区豆粕行情今日昨日比较

?全国行业动态

1、生猪价格节后回落:全国标猪主流报价4.6-5.3元/斤,东北、华北领跌,仅甘、渝、川小幅上涨,养殖亏损面扩大。
2、能繁母猪仍处高位:一季度末存栏3904万头,距合理保有量仍有缺口,短期供给压力难缓解。
3、豆粕现货稳中偏弱:全国均价2962元/吨,油厂开机回升、到港增加,需求疲软,价格承压。
4、牛羊价高位震荡:牛价14.5-15.8元/斤、羊价12.3-13.5元/斤,优质货源偏紧,区域分化明显。
5、农业农村部推进节粮行动:2026年重点推广低蛋白日粮、非粮饲料,目标豆粕占比降至10%左右。
6、养殖用地审批简化:养殖场按农用地管理,免转用审批,中央1062 亿资金助力产业发展。
7、环保监管升级:8月《生态环境法典》施行,粪污直排、氨气超标将重罚,双罚制落地。
8、黑龙江加码畜牧扶持:推出贷款贴息、良种补贴等16项政策,单体贴息上限200万元。
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