高层密集出手稳猪价!多重政策落地,猪周期拐点将至?

近期中央政治局会议、农业农村部、国家发改委等密集出台稳价举措,成立生猪监测预警机构并启动冻猪肉商业储备收储,稳定行业预期。
当前能繁母猪存栏处非瘟后低位,但未达2026年调控目标,冻品库容率偏高、产能去化尚未完成。机构观点分化,多数认为此轮上涨为反弹而非反转,猪价底部已现、周期上行渐近。行业仍处亏损磨底阶段,提醒养殖户理性出栏。

01.三大组合拳稳定猪价?
4月28日,中共中央政治局召开会议,分析研究当前经济形势和经济工作。会议强调,抓好农业生产,稳定生猪等农产品价格。
同一天(4月28日),农业农村部召开生猪产业监测预警专家咨询委员会成立大会,研究加强生猪产能监测预警重点工作。
会议要求,要充分发挥生猪产业监测预警专家咨询委员会作用,进一步完善生产与市场监测调查体系,提高监测数据质量;强化形势会商分析,科学把握发展趋势规律;加强权威预警信息发布,强化市场和预期引导,更好指导服务生产,促进生猪产业稳定健康发展。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、国家生猪产业技术体系产业经济岗位科学家王祖力表示,农业农村部成立生猪产业监测预警专家咨询委员会,是为了发出客观、权威的声音,用数据和事实说话,稳定行业市场预期,引导行业有序发展。“最近这几年自媒体行业发展比较快,有一些网络主播为了流量,会有夸大或者是炒作市场行情的行为,这些行为很容易导致养殖场户出现恐慌情绪或者是压栏赌行情。”
4月30日,国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部将联合指导地方有关部门统筹用好相关财政资金,开展冻猪肉商业储备收储,促进市场平稳运行。
区别于传统政府储备,本次重点聚焦商业储备收储,采用政府指导、企业承储、财政补贴、自负盈亏的市场化运作机制。
下一步,四部门将密切跟踪生猪市场运行动态,指导各地细化收储实施方案、加快财政资金落地、压实属地工作责任,确保冻猪肉商业储备收储工作有序推进,切实维护生猪产业平稳健康发展和猪肉市场供应稳定,保障养殖场户切身利益与民生商品供应安全。

02.4月猪价反弹超16%,周期上行渐近
4月底,全国外三元生猪出栏均价反弹,较阶段性低点涨幅超16%,养殖亏损阶段性缓解,但此轮上涨是否为反转仍需观察。
复盘来看,从2025年起,生猪行业“反内卷”政策密集落地,包括推动淘汰低效产能、严控扩张等等,整体上行业仍处于深度亏损磨底阶段。
2026年一季度,部分猪企净利润大幅下滑,饲料成本抬升进一步压制盈利,同时还有企业剥离了亏损的生猪养殖业务,如光明肉业。从估值来看,生猪养殖板块处于历史相对低位;多家机构判断,猪价底部已现、周期临近上行,建议配置牧原股份、温氏股份等优质猪企,关注成本领先、具备联农带农能力的典型解决方案型企业。对应从二级市场来看,本周三早盘,正邦科技一度涨停封板。
对此,广州期货认为,2026年以来的库存去化并未被需求所消化,而是转为冷冻库存,钢联数据显示重点屠宰企业鲜销率来到历史同期低位,而库容率从17%持续上升至26.86%,涌益咨询数据则是从16.97%持续上升至27.16%,两者绝对数据均来到历史同期高位,高于过往两轮周期见底的2022年和2024年。
从产能去化的能繁母猪角度看,农业农村部数据显示,2026年第一季度末,能繁母猪存栏来到非瘟疫情以来的历史低位;但市场普遍认为产能去化不足,主要是离国家制定目标仍有较大差距,目前能繁母猪存栏3904万头,接近去年制定的3900万头目标,不过还是显著高于今年制定的3650万头目标。
因此,广州期货认为,生猪库存和产能去化大概率尚未完成,这意味着近期生猪价格上涨更多是反弹而非反转。

华源证券也指出,从周期维度看,一季度能繁已实质性去化,预计二季度猪价仍在成本线以下,且当前产业预期仍偏悲观,二季度产能去化加速概率较高。猪价底部大概率已现,预计周期临近上行。同时,该机构还建议,行业政策深刻转型,投资人可以积极寻找解决方案型企业。
Wind资讯显示,2024年5月以来行业自繁自养进入盈利阶段,2025年前三季度受益于养殖成本持续优化,部分猪企生猪业务的业绩表现依旧良好。在2025年四季度猪价震荡下行的背景下,行业盈亏压力持续提升。2026年一季度,生猪养殖的业绩压力仍在持续。
中航证券表示,一方面,饲料成本中枢短期抬升推高养殖成本线;另一方面,供给宽松与需求季节性走弱压制了利润回升区间,本轮周期盈利修复较过往更为波折,长周期的亏损和盈利弱修复格局,不仅为后续产能加速去化奠定了基础,也成为驱动下一轮周期上行的核心动力。

内容审核?|?路俊华
文章来源 |?证券市场周刊

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