5月3日多地猪价飘红上涨!后期走势提前预判参考,后市会怎么走?全国肉猪、仔猪,牛羊、鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米等参考报价与行情资讯
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全国各地区今日猪价
2026 年 5 月 3日全国各省市生猪报价表(单位:元 / 斤)
??↑= 较昨日上涨,↓= 较昨日下跌,?= 持平
玉林地区今日猪价
地区名称 | 产品名称 | 外三元 | 单位 |
玉州区 | 生猪 | 17.60 | 元/公斤 |
容县 | 生猪 | 17.30 | 元/公斤 |
陆川区 | 生猪 | 17.40 | 元/公斤 |
博白县 | 生猪 | 17.20 | 元/公斤 |
兴业县 | 生猪 | 17.60 | 元/公斤 |
北流县 | 生猪 | 17.50 | 元/公斤 |
生猪观点
行情综述
2026 年 5月3 日正值五一假期中段,全国生猪价格呈现区域分化走势,涨跌互现。北方多地及西北、华南、西南局部猪价红盘上涨,华东、华中多数省份小幅绿盘回落,少数地区报价持平。外三元全国主流报价集中在 9.2–10.6 元 / 公斤,内三元、土杂猪同步跟随涨跌波动。
核心驱动
? ? 假期终端猪肉消费有小幅提振,养殖户出栏节奏放缓,惜售挺价情绪升温,支撑北方及华南、西北猪价上行。而华东、华中前期价位偏高,贸易商走货一般,屠企压价收猪,带动猪价小幅回落。当前生猪整体供应仍处偏宽松格局,能繁母猪产能去化节奏平缓,大幅拉涨动力不足。
区域表现
全国28个被监控省份呈现"一片红"——华北、华东、东北等主流区域猪价普遍上调0.1–0.3元/斤。仅湖南、广东小幅回落0.1元/斤,福建、江西、广西及西南4省市维持平稳,猪价整体呈现止跌反弹格局。
后市展望
? ?预计节后市场出栏量将恢复增加,短期猪价或有小幅震荡调整,中长期随消费逐步回暖,猪价有望保持稳中偏强运行,养殖端建议有序出栏,观望政策收储及市场走货变化。

2026 年 5 月 3日 全国仔猪价格行情表(单位:元 / 公斤)
?↑= 较昨日上涨,?↓= 较昨日下跌,?= 持平
(15kg,元/头)
2026年5月3日,全国仔猪市场进入传统补栏旺季,整体呈现区域分化、稳中偏强的运行态势。以15公斤外三元仔猪为例,全国主流成交价维持在 320-400元/头区间,不同区域间价差明显。
华东地区因生猪价格高位运行,养殖户补栏信心充足,仔猪报价多集中在 360-400元/头;华北、华中地区受本地育肥场集中采购影响,报价在 350-380元/头;东北及西南部分地区受前期大体重猪出栏压力影响,价格相对偏低,主流区间为310-330元/头。
当前市场支撑主要来自三方面:一是能繁母猪存栏持续去化,仔猪供应整体偏紧;二是4-5月为育肥场常规补栏节点,叠加二次育肥入场节奏加快,采购需求释放;三是近期生猪价格回暖,提振市场对后市盈利预期。不过,饲料成本高企、节后终端消费偏弱,也制约了仔猪价格大幅上涨的空间。预计短期内仔猪价格将以震荡整理为主,整体保持偏强运行格局。

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肉鸡、土鸡、鸡苗、鸡蛋等今日报价
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?肉鸡价格

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土鸡价格



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广西部分地区鸡苗价格


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全国部分地区鸡蛋价格


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广西部分地区鸡蛋价格

鸡蛋观点
2026年5月3日,国内鸡蛋市场延续高位运行,全国批发均价3.99元/斤,主流报价区间3.70-4.40元/斤,区域价差明显。
主产区报价稳中偏强:山东3.57-4.00元/斤,河北3.64-3.91元/斤,河南 3.74-4.05元/斤,辽宁 3.70-4.15元/斤,养殖户挺价意愿普遍较强。南方销区价格高位企稳,浙江、福建报价达 4.40元/斤,为全国最高;广东 4.21元/斤,湖南4.33-4.47元/斤;上海 4.00-4.66元/斤,报价保持稳定。西北新疆 3.70元/斤,为全国低位。
当前市场支撑来自三方面:一是节后贸易商陆续复工,刚需采购正常释放;二是饲料成本稳定,蛋鸡养殖仍处合理盈利区间,养殖户出货心态平稳;三是在产蛋鸡存栏增量有限,短期供应压力可控。但节后终端消费由强转弱,学校、工厂等集体需求恢复偏慢,预计短期内蛋价高位震荡,上行空间受限。
活鸭、鸭苗、鸭蛋、鹅苗等今日报价参考
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全国部分地区鸭的价格参考?


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全国部分地区鸭苗价格参考


3
广西部分地区鸭苗价格参考


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全国部分地区鸭蛋价格参考

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全国部分地区鹅价格参考


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广西部分地区鹅苗价格参考


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全国部分地区鹅蛋价格参考

家禽观点
2026年5月3日,国内家禽市场整体呈现鸡苗高位盘整、白羽鸡稳价偏弱、淘汰鸡北强南弱的格局,假期效应主导短期供需节奏。
鸡苗方面,白羽肉鸡苗主流报价2.9-3.9元/羽,山东大厂核心价3.9元/ 羽,局部小幅回落。受前期种鸡存栏偏低、补栏需求支撑,苗价维持高位,但五一期间养殖户补栏偏谨慎,成交放缓。
白羽毛鸡(白羽毛鸡)棚前主流价3.7-3.8元/斤,山东、河北稳定,局部暗弱。节后屠宰场开工不足、冻品走货偏慢,价格缺乏上涨动力,但饲料成本高位,限制下行空间。
淘汰鸡(主流海兰褐)全国均价5.0-5.3元/斤,区域分化明显。北方(鲁豫冀)报价5.1-5.5元/斤,坚挺运行;南方(江浙沪、两广)4.8-5.1元/ 斤,稳中偏弱。节后消费转淡,屠宰压价,淘鸡积极性一般,预计短期价格窄幅震荡。
全国部分地区牛、羊等价格参考报价
2026 年 5 月 3日国内牛羊市场价格行情分析
表 1 全国各省育肥牛报价表
省市 育肥牛主流报价 内蒙古 14.0–15.0 河北 14.2–14.6 山西 14.4–14.8 山东 14.4–14.8 河南 14.5–15.3 广东 15.1–15.5 广西 14.7–15.1 四川 14.1–14.5 重庆 14.1–14.5 云南 13.9–14.3 陕西 13.6–14.0 表 2 全国各省活羊报价表 省市 绵羊报价 山羊报价 内蒙古 13.1–13.8 无参考 河北 13.5–14.5 无参考 山东 13.5–14.5 无参考 山西 12.8–13.8 无参考 安徽 13.3–14.3 无参考 江苏 13.3–14.3 无参考 四川 12.6–13.7 13.5–15.3 重庆 12.6–13.7 13.5–15.3 湖北 无参考 14.3–16.3 湖南 无参考 14.3–16.3 广东 无参考 14.8–15.8 广西 无参考 14.8–15.8 二、市场行情综述
2026 年 5 月 3 日五一假期期间,国内牛羊市场整体运行平稳,呈现肉牛高位坚挺、活羊稳中偏强、区域分化运行态势。假期餐饮、户外烧烤需求有所回暖,对牛羊肉形成刚需支撑,但批发市场及屠宰企业备货趋于理性,无集中大量拿货现象,整体成交以随行就市为主。
肉牛市场南强北弱特征明显,南方广东、广西等销区价位偏高,北方内蒙古、河北、山东等主产区报价居中,云南、陕西价位相对偏低。目前牛源整体供应平稳,养殖户出栏节奏合理,牛犊价格维持高位,繁育补栏心态偏谨慎,没有盲目扩栏现象。
活羊市场分化突出,北方以绵羊交易为主,价格波动不大;南方主打山羊消费,因肉质口感优势,售价明显高于绵羊,两广、两湖山羊价格处于全国高位。淘汰母羊行情平稳,养殖户惜售与正常出栏并存,市场供需基本平衡。
三、后市行情预测
短期 5 月中旬,肉牛市场大概率维持高位窄幅震荡格局,大幅涨跌空间有限,随着节后消费回归平淡,高价区域或有小幅回落,优质良种肥牛依旧具备溢价优势。活羊方面,随着气温持续回升,烧烤及餐饮消费逐步进入旺季,羊价有望保持稳中走强,绵羊稳步运行,山羊价格继续维持高位。整体来看,饲料成本、跨区域调运流通节奏、终端消费回暖力度,仍是后期影响牛羊价格的核心因素。
四、行业资讯
当前国内牛羊产业产能稳步恢复,政策持续扶持规模化养殖、标准化繁育基地建设。养殖端利润较前期有所修复,但受种苗、饲料成本偏高影响,散户扩栏意愿不强,行业逐步向规模化、集约化转型。五一消费旺季带动牛羊肉走货加快,库存去化平稳,屠宰企业开工率保持正常水平,为后期行情平稳运行奠定基础。
全国饲料原料行情
全国豆粕行情观点
2026年5月3日,国内豆粕市场窄幅震荡、现货稳中有升、区域分化明显,期货盘面维持 3000 元 / 吨关口,现货刚需托底,整体波动有限。
现货方面,全国 43% 蛋白豆粕主流均价约3022 元 / 吨,较前一日微涨 2-4 元 / 吨。东北油厂出厂价3190-3260元/吨,供应偏紧、挺价意愿强;华北山东2990-3030元/吨,成交以刚需为主;华东江浙3000-3050元/吨;广东2960-2980元/吨,基差偏弱。期货端,豆粕主连收于3024元/吨,小幅上涨。
供应上,5 月进口大豆到港量偏大,油厂开机回升,后期库存压力将显现;需求端,畜禽饲料刚需平稳,生猪养殖偏弱抑制采购积极性,下游多随用随买。
短期豆粕或以高位震荡为主,上行动能受限,警惕到港集中与库存累积带来的回调压力。
沿海主要油厂报价集中在 2960-3040元/吨,较节前下跌10-30元不等:
山东日照 3000、青岛 3030
江苏张家港 3010、泰州 2990
广东东莞 2970(全国最低)
天津 3080(华北偏高)
3. 期货与基差
大商所2501合约 10月2日收盘 2966元/吨,与现货基本持平,主力基差仅+20元左右,处于历史偏低水平,显示现货端跟涨动力不足。
4. 供需格局
供应
9-10月大豆到港预估仍高:9月约1000万吨、10月950万吨,油厂开机率维持65%以上,豆粕库存连续三周回升至95万吨(环比+8%)。
国储传闻将轮出300万吨进口大豆,短期进一步增加市场可压榨量,压制现货基差。
需求
节后饲料企业执行“随用随采”,物理库存天数28天,低于去年同期32天;生猪存栏虽高但养殖亏损,配方中豆粕添加比例小幅下调至17.5%(-0.3pct)。
禽料、反刍料需求平稳,难抵猪料疲软,整体成交一般。
5. 成本端
南美10月船期大豆CNF报价对巴西贴水160-170美分/蒲,环比降10美分;美湾贴水140美分,仍受25%关税限制无人问津。
按当前贴水及CBOT 11月合约1000美分估算,10月压榨完税成本约3150元/吨,高于现货,油厂压榨利润(山东)-120元/吨,亏损扩大对价格形成底部支撑。
6. 后市展望
10月上旬:到港+高开机+弱需求,现货预计维持2960-3020元/吨区间震荡,基差继续偏弱。
10月中下旬:若油厂因亏损主动降负荷,或国储轮出兑现后进口买船放缓,库存拐点出现,现货有望小幅反弹至3050-3100元/吨;否则将再度考验年内低点2930-2950区间。
关注:中美第四次会谈(10月底)是否带来美豆采购重启及南美天气炒作,成本端变动将决定四季度方向。
结论:10月2日国内豆粕现货延续低位横盘,基差偏弱、库存回升,短期仍缺上涨驱动;中期关注油厂开机节奏与南美贴水变化,若压榨利润继续恶化,价格下行空间有限,建议饲料企业维持15-20天滚动库存,等待2950下方分批补库。
豆粕:今日沿海主流油厂报价普降10–20元/吨,区间2800–2890元/吨,华南略低、华东略高。高开机率叠加终端提货平稳,港口及油厂豆粕库存继续累积,现货端承压。
菜粕:东莞一口价上调10元至2530元/吨,主要因华南水产料刚需补库及可交割货源偏紧,短线表现强于豆粕。
二、期货市场周一连粕延续反弹:
豆粕9月合约录得“四连阳”,期价重心抬升至2900上方,走势明显强于美盘;
菜粕近月合约延续升水,远月跟涨乏力,呈现“近强远弱”结构。资金逻辑:市场提前博弈四季度进口大豆潜在缺口,远月贴水给予多头安全边际。
三、基本面跟踪
国内:? 7月进口大豆到港量预计维持900万吨以上,油厂压榨量高位运行,现货供给压力短期难消;? 四季度采购缺口约500–600万吨,进口商观望中美贸易谈判进展,若美西新作升贴水或运费出现变化,采购节奏可能后移。
国际:? 美豆主产区墒情良好,优良率维持高位,丰产预期强化,CBOT11月合约回落至1200美分下方;? 巴西农户销售近尾声,8月出口装船预计下降,全球大豆供应边际收紧的时点或推迟至9月以后。
四、后市研判短线:高库存压制现货,但盘面已提前反映利空,基差继续走弱空间有限;豆粕期价2800–2950区间震荡对待。中线:若四季度采购缺口确认且美豆生长期天气无新风险,国内远月合约抗跌属性增强,关注9–1正套及11月美豆天气市对连粕的传导。
全国部分地区玉米行情今日昨日比较


全国部分地区豆粕行情今日昨日比较


?全国行业动态
1、生猪市场:5月3日全国外三元均价约 5.0元/斤,北方稳涨、南方分化,五一消费回暖支撑止跌反弹,养殖户出栏偏谨慎。
2、肉牛行情:育肥牛主流价 14.0-15.5元/斤,河南、两广偏强,牛源供应平稳,牛犊价高位,补栏理性。
3、活羊报价:绵羊 12.6-14.5 元 / 斤、山羊 13.5-16.3 元 / 斤,北方稳、南方高位,烧烤需求托底。
4、豆粕现货:43% 蛋白主流价 3022 元 / 吨,稳中有升,东北偏紧,刚需支撑,后期库存压力将显。
5、政策动态:浙江 5 月 16 日起加强牛羊屠宰管理,禁布病高风险区活畜调入,规范定点屠宰布局。
6、养殖环保:5 月起多地升级粪污监管,氨气排放量化执法,规模化猪场需合规处理,严防直排。
7、节粮推进:农业农村部推广低蛋白日粮与昆虫蛋白饲料,构建牛羊营养数据库,助力降本增效中国政府网。
8、产业转型:五一期间畜禽产品走货加快,屠宰开工稳定,行业向规模化、集约化转型,散户扩栏意愿偏弱。

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