猪价呈现稳中伴涨,市场情绪表现一般
据猪易数据监测数据显示，2026年5月03日标准体重生猪平均价格为9.77元/公斤，较昨日猪价上涨0.04元/公斤，涨幅为0.41%，同比25年同期14.82元/公斤下跌5.05元/公斤，跌幅为34.08%。
各大区域猪价表现：
华中、华南地区猪价呈现稳定，东北、华北、华东、西南、西北地区猪价呈现上涨，生猪平均价格呈现上涨。
白条猪价表现情况：
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条成交价格呈现下跌，北京市场开磅价下跌0.1-0.35元/公斤，市场成交均价表现一般，市场走货速度表现偏差；上海市场价格呈现下跌，部分市场成交价参考12.43-12.95元/公斤，到货量有所减少，市场交易情绪表现一般，市场成交均价表现一般。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部上涨，江苏、山东、新疆、甘肃、陕西、重庆、广东、河南、河北、内蒙、山西、黑龙江、辽宁地区屠宰企业猪价呈现上涨，湖北地区屠宰企业猪价呈现下跌。从养殖集团猪价表现来看，地区温氏猪场猪价呈现下跌，云南、广东、广西、湖南、福建、江西、贵州地区温氏猪场猪价呈现稳定，江苏、安徽、四川、重庆、湖北、陕西、辽宁、内蒙、河北、山西地区温氏猪场猪价呈现上涨。
整体来看，全国生猪价格呈现大部上涨，屠宰企业猪价呈现大部上涨。今日集团猪场生猪成交价呈现跌涨调整，西南地区养殖集团猪价呈现稳中伴涨，华北、东北、西北、华中、华东地区养殖集团猪价呈现跌涨调整，华东、华中地区龙头集团105-120公斤生猪价格跌涨0.05-0.2元/公斤，125-140公斤生猪价格跌涨0.1-0.2元/公斤，龙头集团猪价呈现跌涨调整。从养殖集团生猪上市量来看，西南、西北、华东、华中地区集团生猪上市量减量。从昨晚北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条价格呈现下跌，市场成交情况表现一般，市场走货速度表现一般偏差。昨晚东北地区屠宰企业白条猪出场价格稳中伴涨200元/吨，山东地区昨晚屠宰企业白条猪出场价格上涨100-200元/吨，河南地区昨晚屠宰企业白条出场价格上涨100-200元/吨，昨晚屠宰企业订单表现减少。从屠宰企业生猪采购难度来看，东北地区屠宰企业生猪采购难度有所减弱，养殖户整体出栏积极性表现一般，集团猪场猪价呈现跌涨调整，成交情况有所转差，临近中午，屠宰企业上猪速度表现一般。中部、东部地区屠宰企业采购难度表现一般，当地养殖户出栏积极性表现一般，集团猪场销售速度表现一般，临近中午，屠宰企业停计划现象表现一般。南方地区屠宰企业采购难度表现一般，屠宰企业停计划现象表现一般，华南、西南集团猪场接货完成度表现一般，集团场猪价呈现跌涨调整。从市场情绪表现来看，看稳、看跌、看涨情绪并存，猪易预计明日猪价呈现跌涨调整，重点关注养殖场户上市节奏变化。
——往期回顾——
