扎心了!猪价崩盘和会计贬值,竟是同一种病
一个怕出栏,一个怕出表。
先说怕出栏的这位二师兄吧!
从下列这组数据可以看出,猪价跌破2020年新低了。几乎就是腰斩了。
2020年猪肉34.25元/公斤
2021年猪肉19.72元/公斤
2022年猪肉18.56元/公斤
2023年猪肉14.99元/公斤
2024年猪肉16.7元/公斤
2025年猪肉16.24元/公斤
2026年猪肉15.73元元/公斤
目前生猪出栏售价仅8元/公斤出头,而行业养殖综合成本普遍在12元/公斤左右,售价远低于成本线。
按出栏均重100公斤测算,养殖户每出栏一头生猪就会亏损,单头亏损普遍达到三百至五百元,行业深度亏损已成常态。
那接下来会发生什么呢?剧本通常是这样的:
养猪的小散户、小企业,亏得扛不住了,一个一个关掉猪场。猪少了,市场上能卖的肉也跟着变少。
只要想吃猪肉的人没变少,猪价慢慢就会涨回来。把时间拉长了看,猪肉价格就是反复坐过山车——跌了涨,涨了跌,周而复始。
有意思的是,排骨,尤其是精排,比普通猪肉抗跌得多。普通肉跌成“姜蒜价”,精排还能卖到二十多块一斤。
为啥?因为排骨是猪身上的“限量款”。一头猪就那么几根精排,数得过来。而且排骨确实比普通肉好吃啊。所以哪怕猪肉整体大跳水,精排就算跌,也跌得慢、跌得少。
说到底还是那句话:稀缺的、优质的东西,才更值钱。
再回来看看会计从业者,月薪5000元已经成了业内普遍薪资水平。更有甚者,基础核算岗都开口要持有注会证书。
两个看似八竿子打不着的行业,其实掉进了同一个坑:供过于求。
猪周期的逻辑很明显——行情好了,养殖户一窝蜂补栏,半年后集中出栏,供给暴增。偏偏春节前大家该吃的都吃了,节后需求断崖式下跌,价格不崩才怪。说白了就是:多了就贱。
而全国约2000万从业者,七成挤在基础核算岗。每年上百万财会毕业生涌入市场,稍微看的过去的岗位动辄上百人抢,薪资卷到谷底,5000元月薪早已不稀奇。
会计不值钱,不是没活干,是干基础活的人太多了。
说到底,稀缺才值钱,过剩必廉价。猪肉要涨价,只能减产去产能。会计要想值钱,只能跳出基础核算,往管理、业务、数据分析方向升级。
市场从来不缺努力的人,只缺不可替代的人。
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