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短期猪价受节日备货及供应收缩支撑偏强,供需基本面飘红上涨未改,节后回调压力较大!

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当前生猪市场处于底部确认、边际改善、前低后高的关键节点:4 月中旬探明全年低点(8.63 元 / 公斤),4 月下旬反弹,二季度磨底震荡,7 月后供需转向紧平衡,下半年趋势上行。

一、现状速览

外三元均价:10.20 元 / 公斤,较 4 月 14 日低点 **+1.57 元 / 公斤(+18.2%)**。

能繁母猪:3904 万头(3 月),连续 9 个月去化,接近合理线(3650 万头)。

仔猪:3 月同比首降(17 个月来),预示7—8 月出栏量回落。

猪粮比:3.02:1,深度亏损,收储预期强。

二、供给端:过剩收敛,拐点确立

1. 当前压力:出栏高峰仍在

4—5 月:前期高仔猪量传导,出栏峰值,体重 115—120kg,供应偏强。

集团行为:4 月中下旬主动缩量挺价,散户惜售压栏增多。

2. 边际拐点:去化传导启动

能繁:2025 年 7 月起连续 9 个月下降,累计去化约5%。

仔猪:2026 年 3 月同比 - 2.1%,育肥周期 6 个月→9 月出栏见顶、10 月同比转负。

结论:7 月后供给同比 - 5%~-8%,供需由过剩转紧平衡。

三、需求端:弱复苏 + 季节性,决定上限

1. 全年格局:总量弱增,替代持续

猪肉消费:约5500 万吨 / 年,同比 **-1%~-2%;禽肉 / 牛羊肉分流,占比降至57%**。

2. 季度节奏:淡季磨底,旺季抬升

4—5 月:五一备货,屠宰开工率35%+,短期改善但持续性弱。

6—7 月:传统淡季,价格易回调。

8—12 月:中秋 / 国庆 / 腌腊 / 春节,旺季集中,需求脉冲走强。

四、分阶段走势预测(2026)

1. 短期(4.25—5.15):偏强震荡,高点 10.5—11.0 元 / 公斤

驱动:缩量挺价 + 节日备货 + 看涨情绪,易涨难跌。

风险:短期涨幅大,二次育肥入场,涨势放缓。

2. 中期(5.15—6.30):回调磨底,区间 9.5—10.0 元 / 公斤

驱动:节后需求回落 + 集团放量 + 二育出栏,供应压力重现。

支撑:能繁去化持续,底部抬升、难破前低。

3. 长期(7—12 月):趋势上行,8—12 月 14—16 元 / 公斤

核心:仔猪减少传导至出栏收缩,叠加旺季需求,供需拐点确立。

节奏:7—8 月慢涨,9—10 月加速,11—12 月高位震荡。

五、核心结论与关键变量

结论

2026 年猪价前低后高,4 月中旬8.63 元 / 公斤为全年低点。

二季度(4—6 月):震荡磨底,区间 9.5—11 元 / 公斤。

下半年(7—12 月):趋势上行,高点 14—16 元 / 公斤。

关键变量

产能去化速度:6 月底前能繁能否至3800 万头以下,决定反弹高度。

集团出栏策略:4—6 月是否持续缩量,影响磨底时长。

收储与政策:猪粮比低位,托底不反转,稳预期。

二次育肥:价格反弹后入场节奏,加剧短期波动。

六、操作建议

养殖户:4 月末 —5 月初适度出栏锁利;5 月中旬控压栏防回调;7 月后逐步补栏。

贸易商 / 屠宰:4—5 月低位入库;6 月逢高出库;7 月后随涨随收、控库存。

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