猪价涨跌起伏,养殖市场风云几何?
??猪市现状:亏损与回暖并存
??当前生猪市场处于阶段性调整关键期,呈现亏损态势缓解、市场逐步回暖的双向特征,成为行业关注的核心焦点。
??2026年以来,生猪市场进入持续亏损阶段,单头生猪最高亏损额度达500元左右,行业经营压力显著加大。以头部养殖企业为例,牧原股份2026年一季度实现营业收入298.93亿元,同比下降17.10%;归属于上市公司股东的净利润为-12.15亿元,由盈转亏。温氏股份同期实现营业收入245.26亿元,同比增长0.34%,但净利润亏损10.7亿元,同比下降153.15%。两家企业均明确表示,业绩变动的核心原因系生猪市场价格持续低迷,反映出前期生猪市场的下行压力。
??值得关注的是,近期随着猪价震荡回升,行业亏损状况得到有效缓解,放养户已逐步达到保本线。截至2026年一季度末,全国能繁母猪存栏量降至3904万头,较2025年6月高点减少139万头,已连续9个月保持下降态势。当前存栏量处于国家设定的3900万头正常保有量的101%左右,彻底告别此前产能偏高的格局,回归合理区间,为后续猪价企稳回升奠定了坚实的产能基础,也标志着生猪市场逐步进入修复阶段。
??产能调控:政策组合拳出击
??面对生猪市场的剧烈波动,国家层面出台一系列系统性调控政策,通过多轮产能调控会议层层推进,形成全方位、多层次的调控体系,有效引导行业健康发展。自2025年以来,累计召开八轮产能调控会议,政策力度持续加码,调控目标愈发清晰。
??2025年年中,国家发改委率先约谈重点养殖企业,明确产能调控导向,启动行业产能优化工作;随后,农业农村部启动主产省生产调度机制,强化生猪生产全流程监测,精准掌握产能动态;2026年以来,冻肉收储、多部门联合约谈等措施相继落地,进一步压缩过剩产能,推动行业供需关系趋于平衡。
??本次产能调控并非短期应急举措,而是针对行业产能过剩这一核心矛盾的系统性治理。通过引导企业合理控制养殖规模、限制新增产能、优化产能结构等方式,有效避免市场供应过度饱和,防范行业恶性竞争与非理性淘汰,推动生猪产业向高质量、可持续方向发展。
??数据解读:存栏与价格走势
??能繁母猪存栏量作为生猪市场供需关系的核心风向标,其变动直接影响后续生猪供应格局。截至2026年一季度末,全国能繁母猪存栏量降至3904万头,较2025年6月高点减少139万头,连续9个月同比下降。能繁母猪存栏量的稳步回落,意味着后续生猪出栏量将逐步收缩,在市场需求保持相对稳定的前提下,将为猪价回升提供核心支撑,推动行业供需关系持续优化。
??从期货市场表现来看,2026年生猪期货主力合约呈现“探底-反弹”的阶段性走势。4月13日,2605合约盘中跌至9000元/吨,创上市以来新低,反映出前期市场对生猪行业的悲观预期;4月中旬起,期货价格快速反弹,市场情绪逐步修复,这一波动体现了市场对生猪行业短期修复的预期变化,也与现货市场的回暖形成呼应。
??生猪养殖板块同步呈现阶段性反弹态势。4月中旬,生猪现货价格跌破近十年低点至8.66元/公斤后,养殖端主动缩量挺价,叠加二次育肥入场及“五一”节前消费预期提振,推动猪价阶段性反弹,带动养殖板块个股小幅回升。从板块估值来看,当前行业估值处于历史低位,具备一定的修复空间,但板块反转仍需依托产能持续去化,短期内仍以超跌修复逻辑为主。
??未来展望:机遇与挑战同在
??展望未来生猪市场,行业正处于短期超跌修复与长期产能优化的关键节点,机遇与挑战并存。从行业机遇来看,随着产能持续去化,市场供需关系将进一步改善,猪价有望逐步企稳回升并保持在合理区间,有效缓解行业经营压力,提升养殖企业盈利能力,为行业可持续发展奠定基础。
??同时,随着居民消费升级,消费者对猪肉品质的要求不断提升,高品质、绿色生态猪肉的市场需求持续增长,为具备品质优势的养殖企业及养殖户提供了广阔的市场空间。养殖主体可通过优化养殖模式、采用科学养殖技术、提升猪肉品质等方式,提升产品竞争力,把握消费升级带来的发展机遇。
??与此同时,行业也面临诸多不确定性挑战。一方面,市场需求受宏观经济形势、居民消费能力等因素影响,若宏观经济波动导致居民购买力下降,可能对猪肉消费需求形成抑制,影响市场复苏节奏;另一方面,国际猪肉进口量的变化将对国内市场供应形成冲击,若海外猪肉大量涌入,可能加剧国内市场供需矛盾,对猪价形成下行压力。
??针对上述机遇与挑战,养殖主体需强化市场研判能力,精准把握行业发展趋势,合理规划养殖规模与出栏节奏。在养殖规模方面,需结合市场供需动态与自身经营能力,避免盲目扩张,防范产能过剩风险;在出栏时机方面,需密切关注猪价波动及消费旺季节点,优化出栏安排,提升经营效益,实现稳健发展。
??数据来源:农业农村部、卓创资讯、中国畜牧业协会

