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猪价的磨底期究竟还要多久?

猪价的磨底期究竟还要多久?

我们这轮猪周期,从2022年3月份开始上涨,到2022年10月份到达顶点,随后就开始缓慢的下滑,在2024年的8月份达到了本轮周次的次高点,然后就开始加速下滑,从2025年9月份开始加速下跌,符合磨底期的特征,至今持续了七个月的深度磨底,截止2026年四月份,全国均价已经来到了9.75元/公斤,个别区域已经到了惊人的7字头。

越来越多的养殖户,在各个养殖群里面,讨论磨底期到底还要多久才能结束,其实这里面起码有三个问题值得我们思考。

问题1:结束磨底的前提,是究竟还有没有猪周期

所谓的猪周期,无非就是以中小型猪场的生产规律为背景,形成的存栏涨跌规律,对应的价格周期。根据我们猪哥靓公众号这几年的调研结果看,中小型猪场的市场占比,已经从2018年的75%以上,萎缩到了2026年的25%以下了,靠这25%的产能,能否再主导这个周期规律,这是存在疑问的。

问题2:磨的是谁的底?

磨底还得分,磨谁的底,集团公司还是普通中小型猪场,这些群体成本是不一样的,我们可以看看中国奶价,已经十年磨底了,磨的是中小型奶牛场,对于集团公司而言,始终在成本价附近涨跌,并未形成磨底状态。因此我们看到,对于中小型养殖场来说,奶价是持续十年的亏损,而对于大型奶企来说,是存在奶周期的,也就是有亏损期,更多的时候保持着微利状态。

问题3:中小型猪场的成本,能不能和集团公司持平?

说到成本,大多数的中小型猪场,是不认同他的成本比集团公司更高的,主要的逻辑无非就是中小型猪场人工是自己的,猪场是自己的,这些都不用计算成本,因此更为能够熬下去。

人工不用成本,那一家人的吃喝开销,人情事故,是不是从猪上面来呢?以我们养猪老板的开销,恐怕是工资远远不够开销的吧。猪场不用租金,那建猪场总要成本吧,平常维修设备维护猪舍这也是投入,主管部门的各种整改要求,这都是在投入。说白了,只是财务算法问题,不是真的不要这个成本,只是有意的不算这个成本罢了。

一头猪的成本,无非就是猪苗,饲料,兽药,疫苗,人工,水电,栏舍这七大块,集团公司体量大,猪苗饲料兽药疫苗水电这些方面必然是有集中采购的优势的,事实上人工与栏舍这两个环节优势一样巨大,凭借的无非就是更高的人工饲养效率,以及更高的栏舍利用率,从这些层面分析孰优孰劣一目了然。

在更深的层次,集团公司大量的外采猪苗,很容易依据不同的母猪场卖出来的小猪,建立起猪苗的品质筛选机制,哪个母猪场的仔猪成活率高,料比低,就锁定哪个母猪场的猪苗,而这个优势是中小型猪场绝对无法比拟的。

有人说,如果我用和集团公司一样的猪苗品质,一样的生产管理,我能不能将成本做到和他们一样低?答案是必然会比他们更低的,因为我们是单独的个体,我们是给自己养猪。然而没有假设,我们并不存在这种品质筛选的前提,我们压根就买不到好的猪苗。理论上,我们能够买得到的猪苗,都是人家集团公司不要的猪苗,如果这个猪苗真的好,人家早就锁死产能了哪里能够轮得到我们去买?

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