今日猪价(2026.4.25)|全国毛猪白条猪肉价格-满堂红,值得庆贺

2026.4.25全国各省（市）白条猪肉批发交易价格行情表

今日毛猪生猪、白条猪肉价格简评及分析

? ?列位会员看官，且听我细细道来今日猪市风云！2026?年?4?月?25?日，今日猪价延续回暖态势，全国毛猪均价报?4.97?元?/?斤，白条猪肉均价达?6.49?元?/?斤，较前日全线小幅上涨，仅华东少数省份持平，北强南稳格局清晰，行情暖意渐浓，其中门道且听分解。

? ? 先看今日猪价整体走势，全国?31?省（市）中，28?地毛猪、白条猪肉同步上涨，涨幅多在?0.02-0.03?元?/?斤，东北、华北、西南领涨，华东苏皖鲁三省持平。东北三省猪价持续补涨，辽宁、吉林、黑龙江毛猪均价分别达?4.96?元?/?斤、4.88?元?/?斤、4.83?元?/?斤，养殖端惜售挺价情绪浓厚，集团猪场缩量出栏，市场猪源阶段性收紧，推动价格稳步上行。华北地区紧随其后，北京、天津、河北毛猪均价突破?5.2?元?/?斤，屠宰企业五一备货需求释放，收猪积极性提升，供需两端共振支撑价格上涨。

? ? 西南、华南地区同步回暖，川渝云贵毛猪均价涨至?4.55-4.69?元?/?斤，广西猪价小幅上行至?4.38?元?/?斤，前期压栏大猪有序出栏，标猪供应趋于稳定，叠加本地消费逐步回暖，价格跟涨动力充足。华东地区苏皖鲁三省持平，主因前期涨幅较大，屠宰企业压价采购，养殖端出栏节奏加快，供需暂时平衡，价格进入震荡整理阶段。

? ? 今日猪价回暖，核心驱动有三。其一，政策托底效应持续显现，农业农村部稳价调控信号明确，冻猪肉收储稳步推进，有效提振养殖信心，养殖户惜售挺价意愿增强，生猪出栏节奏放缓，毛猪供应边际收紧。其二，五一节前备货启动，屠宰企业开工率提升，商超、食品加工厂提前采购，白条猪肉走货加快，需求端支撑力度增强，带动毛猪、白条猪肉价格同步上涨。其三，产能去化初见成效，能繁母猪存栏连续?9?个月下降，新生仔猪数量同比下滑，未来生猪供应压力逐步缓解，市场预期向好，支撑短期价格回暖。

? ? 但需清醒认知，今日猪价回暖仍属底部修复，并非全面反转。当前生猪产能仍处高位，能繁母猪存栏略高于正常保有量，前期压栏大猪尚未完全出清，中长期供应压力依然存在。同时，猪肉消费仍处淡季，禽肉替代品价格低位，分流部分需求，白条猪肉终端走货速度有限，价格上涨空间受限。

? ? 各位会员企业需理性看待今日猪价，毛猪出栏顺势而为，不盲目惜售压栏，也不恐慌抛售；白条猪肉采购按需跟进，合理备货，规避价格波动风险。后续需持续关注生猪产能去化进度、五一备货节奏及政策调控动态，精准把握市场变化。

? ??今日猪价回暖传递积极信号，生猪、毛猪、白条猪肉价格同步上行，是供需改善与政策托底的共同结果。但行业磨底期尚未结束，稳健经营、理性决策仍是核心。