2026年04月24日鸡蛋市场深度分析报告

执行摘要

今日（2026 年 04 月 24 日）鸡蛋市场偏弱震荡、跌幅收窄，主产区与销区延续小幅回调态势，东莞继续保持价格稳定。全国主产区均价较昨日下降 0.05 元 / 斤（折合每箱下降 2 元），成都、河南、湖北、河北产区跌幅收窄，广州小幅跟跌，东莞凭借供需平衡维持坚挺。五一备货全面进入尾声，终端走货平稳，市场观望情绪有所缓解，饲料成本高位托底，预计明日（2026 年 04 月 25 日）蛋价逐步企稳、局部止跌回升，无大幅下跌动力。

核心判断

2026 年 04 月 24-26 日全国鸡蛋价格呈现跌幅收窄、企稳回升格局，主产区（河南、河北、湖北）与销区（成都、广州）回调幅度缩小，东莞持续稳定；供应端到货平稳、需求端刚需支撑，叠加饲料成本托底，价格下行空间有限，短期将进入企稳震荡阶段，难现大幅涨跌。

一、核心价格对比（2026 年 04 月 23 日实际价格 vs 2026 年 04 月 24 日实际价格、2026 年 04 月 25 日预测价格）

注：以上价格为主流批发 / 到户参考报价区间，具体价格以市场实际成交为准；全国红壳蛋均价 3.64 元 / 斤，折合 42 斤 / 件 152.88 元 / 箱，取整为 153 元 / 箱。其中，4 月 23 日较 22 日成都、河南、湖北降 4 元 / 箱，广州、河北降 2 元 / 箱，东莞保持稳定。

二、供需格局深度分析

2.1 供应端：到货平稳，库存趋于稳定

在产蛋鸡存栏：全国在产蛋鸡存栏维持高位，2 月末统计约 12.96-13.5 亿只，产能基础稳固，供应压力平稳释放。4 月下旬养殖户淘鸡节奏温和，以高龄低产鸡淘汰为主，惜淘情绪有所缓解；新开产蛋鸡量稳定，成都、河南、湖北、河北等产区到货量趋于平稳，无集中增量，价格回调态势收窄。

产区库存：产地鸡蛋库存维持稳定，生产环节库存约 1.00-1.05 天，流通环节库存 1.10-1.15 天，处于健康区间，前期降价产区库存积压迹象消退，东莞及各产区库存无明显波动，供需逐步回归平衡。

到货情况：销区到货平稳有序，北京、上海、广州等主销区到货车辆数与终端走货量基本匹配；广州市场红蛋到车 2 台、粉蛋到车 13 台，到货量平稳；东莞市场红蛋累计 5 + 车、粉蛋 58 + 车，到货稳定、走货正常；成都、河南、湖北、河北产区到货量平稳，走货节奏恢复正常。

淘鸡节奏：主产区淘鸡价格维持高位，全国主流均价 5.25-5.35 元 / 斤，褐壳淘鸡 5.40-5.60 元 / 斤，养殖户淘汰低产鸡意愿平稳，供应端压力可控，对蛋价压制作用减弱。

2.2 需求端：刚需支撑，走货平稳

消费需求：终端需求回归日常刚需，五一备货全面收尾，居民家庭、餐饮采购稳定，食品厂、商超维持常规补货，无集中采购。成都、广州、河北等区域走货平稳，商贩观望情绪缓解，东莞市场供需持续平衡，走货顺畅。

加工需求：蛋制品加工厂采购量稳定，变蛋、卤蛋等加工品类按需采购，对粉蛋价格形成稳定支撑，湖北浠水、河北馆陶等粉蛋产区价格止跌企稳。

市场供需：全国代表销区鸡蛋销量平稳，供需格局回归紧平衡，上下游交易节奏正常，贸易商按需拿货，市场情绪趋于理性，前期供过于求局面得到缓解。

三、成本支撑分析

3.1 饲料价格：高位平稳，底部支撑牢固

4 月下旬玉米、豆粕价格维持高位平稳运行，蛋鸡配合饲料成本无波动，为蛋价筑牢底部支撑。截至 2026 年 04 月 24 日，国内玉米现货均价约 2390 元 / 吨，豆粕现货均价 2985 元 / 吨，与昨日持平。当前蛋鸡配合饲料综合成本约 2720 元 / 吨，折算鸡蛋每斤饲料成本约 3.08 元，养殖端微利格局稳定，养殖户挺价意愿明确。

3.2 盈利情况：盈利企稳，南北差异稳定

受蛋价跌幅收窄、企稳回升影响，养殖端盈利水平保持稳定。成都、河南、湖北等产区单斤盈利 0.08-0.15 元，广州、河北产区 0.10-0.18 元，东莞及稳定区域 0.3-0.5 元，北方主产区 0.08-0.12 元，整体盈利无明显波动，养殖端经营平稳。

四、区域市场分析

4.1 核心产区行情

4.2 销区行情

销区到货与走货情况：

广州市场：红蛋到车 2 台，主流批发价 3.7-3.8 元 / 斤；粉蛋到车 13 台，主流批发价 3.6-3.7 元 / 斤。到货平稳，库存稳定，走货正常，价格企稳。?

东莞市场：红蛋累计 5 + 车，带箱批发价 178 元 / 箱；粉蛋 58 + 车，主流批发价 171 元 / 箱。到车正常，走货顺畅，供需平衡，价格持续稳定。

北京市场：到货平稳，走货正常，成交活跃，价格企稳；

上海市场：到货稳定，商超常规补货，走货平稳；

成都市场：到货平稳，走货恢复正常，价格止跌企稳。

五、后市展望

1 日展望（2026 年 04 月 25 日）：预计全国蛋价全面企稳、局部小幅回升，各产区、销区价格维持稳定，东莞继续平稳，全国主产区均价站稳 3.65 元 / 斤以上，无下跌动力。

2 日展望（2026 年 04 月 26 日）：蛋价稳中有升，刚需支撑叠加养殖端挺价，部分区域小幅上涨，波动幅度收窄，市场回归平稳。

3-7 日中期：4 月 24-26 日，蛋价企稳回升，小幅上行；4 月 27-29 日，平稳运行、小幅波动；五一假期后，需求小幅回落，价格回调 0.05 元 / 斤以内，整体走势稳健。

蛋价走势趋势预期

风险提示 到货增量风险：

各产区到货平稳，无集中增量风险，价格波动可控。?

需求回落风险：五一后需求小幅回落，幅度有限，对蛋价影响较小。

成本波动风险：饲料价格平稳，底部支撑牢固，无下行风险。?

替代品干扰风险：猪肉价格平稳，鸡蛋需求稳定，无明显分流。

六、分人群建议

消费者：蛋价企稳，按需采购即可，无需囤积，南方注意防潮防霉。?

养殖户：价格企稳，可正常出货，无需恐慌抛售，顺势走货即可；继续淘汰低产鸡，优化鸡群结构。?

批发商 / 商超：维持少量多批策略，按需采购，东莞等稳定产区可适度备货，保障货源稳定，无需大量囤货。

七、总结

2026 年 04 月 24 日鸡蛋市场跌幅收窄、全面企稳，成都、河南、湖北、河北、广州价格止跌回调，东莞持续稳定。核心原因是供应到货平稳、需求刚需支撑，供需回归紧平衡，饲料成本高位托底，养殖端微利稳定。

预计 2026 年 04 月 25 日蛋价全面企稳、局部回升，中期稳中有升，五一后小幅震荡，整体走势稳健。

数据说明 本报告数据来源于农业农村部、河北馆陶金凤市场、湖北浠水蛋品交易中心、鸡禽无忧网、生意社等公开渠道，结合行业监测数据及模型分析，重点参考成都、河南、湖北、广州、河北、东莞等区域当日实际价格变动情况。价格为主流批发 / 到户参考报价区间，单位为元 / 箱（42 斤 / 件），预测值基于近期走势、供需变化估算，具体以市场成交为准。

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