鸡蛋行情 | 2026年4月20日 全国鸡蛋价格呈小幅上涨态势

4月20日全国鸡蛋价格呈小幅上涨态势，全国日收购均价4.05元/斤，较昨日上涨2.76%，短期市场受供需博弈影响，呈现震荡偏强格局。?

1.价格走势：多地上涨，区域分化

主产区价格表现分化，山东均价8.11元/公斤（折合4.055元/斤），与昨日持平；河北均价7.60元/公斤（折合3.8元/斤），上涨0.29元/公斤；广东均价8.07元/公斤（折合4.035元/斤），上涨0.20元/公斤；北京均价8.20元/公斤（折合4.1元/斤），上涨0.34元/公斤。?

全国范围内，本溪、抚顺涨幅居前，达7.14%；邢台、邯郸涨幅6.10%，天津、唐山等多地涨幅超5%。山东、湖南多数采价点价格持平，整体呈现“涨多稳少”的区域特征。?

2.核心驱动：供需博弈下的价格支撑?

需求端：节前备货拉动走货 五一节前备货提前启动，食品加工企业、商超及餐饮渠道采购积极性回升。当前流通环节库存偏低，多数主产区库存不足1天，走货速度加快，为价格上涨提供短期动力。?

供应端：高位存栏制约涨幅 在产蛋鸡存栏仍处历史偏高水平，3月末全国存栏量达13.08亿羽，叠加换羽鸡陆续开产、4月蛋鸡产蛋率稳步提升，整体供应充足。养殖户虽有惜售情绪，但高存栏量持续压制价格上行空间，导致涨幅受限。?

成本端：饲料价格筑牢底线 玉米、豆粕等饲料原料价格高位运行，鸡蛋养殖综合成本维持在3.6-3.8元/斤区间。当前养殖端接近盈亏平衡，成本压力使养殖户挺价意愿强烈，为蛋价提供坚实底部支撑。?

3.后市展望：短期震荡偏强，关注淡季风险

短期来看，五一备货需求仍将持续，叠加成本托底，蛋价大概率维持震荡偏强走势。但长期需警惕潜在压力，5月下旬后，梅雨季节将增加蛋品存储难度，学校放假也会导致团膳需求下滑，市场将进入传统消费淡季。?

此外，行业规模化发展使产能去化呈渐进式特征，高位存栏对价格的压制作用仍将持续，后续蛋价上涨空间有限，大概率维持区间波动。