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猪价突然涨了,养殖户没多高兴,反而更愁了,价格飙升,忧虑加深.

猪价突然涨了,养殖户没多高兴,反而更愁了,价格飙升,忧虑加深.

这波涨价来得急,4月18号全国均价冲到15.5块一公斤,比月初还高了八成。但不是大家疯抢,是真没人愿意卖了——养一头猪亏四百多,卖了等于割肉,不如拖着。

河南、山东有些散户开始挑着淘汰母猪,不是想换品种,是实在撑不住了。一头猪养到出栏,饲料、药、人工加起来,成本早不是以前的14块,现在普遍踩在16块往上,四川那边大户都报到17块了。价格刚摸到盈亏线,还没捂热呢,账本上还是红的。

究竟是什么让养猪户如此愁眉不展呢?原来,这波涨价来得太突然,并又恰在此时,猪肉市场需求却被炒到了更高的阶段。这下让很多原来选择将养猪变现的农户都开始犹豫起来。

能繁母猪数量确实少了,3904万头,比高峰掉下去400多万。可这数字看着低,其实只比政策定的“安全下限”3900万多4万头。差一点点,但差的就是半年的供应压力。今年二季度出栏的猪,全是去年三季度生的,那会儿仔猪生得最多,现在想躲也躲不掉。

五一备货提前启动,屠宰厂开工率连涨四周,到39.5%。冻肉库里也空,去年没攒货,今年一涨价,现货立马紧。二育资金在东北、山东又凑热闹,低价时一车一车扫标猪,拉回去再等几天卖,把行情炒得更急。

近期,冻肉库里的呈现极为空的情况,许多屠宰厂在2育过程中发现,没有足够的储备来应对市场需求的快速上涨。因为去年的市场行情并不顺利,许多屠宰厂并没有急于进货,而是选择观望。但自从到现在,原材料价格已经开始快速上涨,现货供应迅速收紧。

为了应对这一变化,各地方的屠宰厂开始动起来,东北和山东等地的资金涌入成为屠宰厂的行情扫盲者。

特别是东北的农场和散养户,在他们很快发现市场机会,低价就把标猪(即市场暂时不太受关注的所小羊或猪)拉了回去。然后在短时间内进行储存或加工,以便在后期能让价格上升时能够获取更高的利润。

这一举动在市场上引起了不小的反响,屠宰场厂的工作进度再次明显的加快,开工率连涨四周,到38.5%,另外也可见资金流的涌动带来更多的购置压力。

因此,接下来的一段时间里,消费者们或许需要准备更多的资金来应对即将来临的的猪肉价格波动和供货紧张。

但二育能撑几天?五一过了,学校放假、饭店慢下来,需求肯定回落。压栏也快到头了,猪长到130公斤再养,料肉比变差,瘦肉率降,卖相差,价格反而跌。现在有的地方肥猪已经不好走,屠企开始挑肥拣瘦。

仔猪价格还躺在180到200块,远没到补栏的劲头。谁敢这时候进?上半年猪还没养大,下半年要是价格掉头,连猪苗钱都回不来。牧原他们早把母猪减到位了,可中小户还在观望,减得慢,也减得乱。

说到底,这波涨不是因为猪少了,是因为大家集体不想卖了。不是行情好了,是实在没法熬了。价格高两天不等于日子好过,账上没现金,猪圈里还有一群吃料的,哪敢松劲。

近期市场上,冻肉库存的突出问题叠加市场参与者的者的的一轮紧缩行为,使得未来市场走势变得复杂不确定,警惕性的需求和供应预期也成为短期内关注的焦点。

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