20260416山东鸡蛋价格

今日山东蛋价高位企稳、涨势停滞，主流到户价3.90–4.10 元 / 斤，较昨日基本持平。五一节前备货进入尾声，食品厂、商超按需补货，产区货源偏紧、库存偏低（约 0.7–1 天）。养殖端老鸡淘汰增加、局部 “商转种” 分流商品蛋，叠加饲料成本高位（玉米 2200 元 / 吨、豆粕 3560 元 / 吨），价格维持高位震荡。短期高位稳定、大涨空间有限，高价或抑制终端走货，警惕冲高后回调风险。

全国蛋价整体企稳、高位震荡。主产区均价约3.88 元 / 斤，主销区均价3.98 元 / 斤，较昨日基本持平。北方主产区（山东、河北、河南）及东北以稳为主；南方销区（北京、上海）受货源偏紧影响，价格维持高位。五一备货高峰、需求旺盛，产区库存低位、供应偏紧，短期维持高位震荡；中下旬随备货尾声，高价抑制需求，存回调压力。