明日猪价(2026.4.15)|全国毛猪白条价格预测
一、全国各省（市）毛猪交易价格行情预测表
? ?毛猪体重标准：外三元标猪，体重110—120kg
省（市）名称 | 预测价格（元/kg） | 均价 | 趋势预测 |
北京 | 8.58—8.78 | 8.68 | -0.02 |
天津 | 8.60—8.80 | 8.70 | -0.02 |
河北 | 8.56—8.76 | 8.66 | -0.02 |
山西 | 8.53—8.73 | 8.63 | -0.02 |
内蒙古 | 8.51—8.71 | 8.61 | -0.02 |
辽宁 | 8.54—8.74 | 8.64 | -0.02 |
吉林 | 8.52—8.72 | 8.62 | -0.02 |
黑龙江 | 8.50—8.70 | 8.60 | -0.02 |
上海 | 8.78—8.98 | 8.88 | -0.02 |
江苏 | 8.73—8.93 | 8.83 | -0.02 |
浙江 | 8.76—8.96 | 8.86 | -0.02 |
安徽 | 8.63—8.83 | 8.73 | -0.02 |
福建 | 8.70—8.90 | 8.80 | -0.02 |
江西 | 8.61—8.81 | 8.71 | -0.02 |
山东 | 8.68—8.88 | 8.78 | -0.02 |
河南 | 8.59—8.79 | 8.69 | -0.02 |
湖北 | 8.58—8.78 | 8.68 | -0.02 |
湖南 | 8.60—8.80 | 8.70 | -0.02 |
广东 | 8.83—9.03 | 8.93 | -0.02 |
广西 | 8.43—8.63 | 8.53 | -0.02 |
海南 | 7.68—7.88 | 7.78 | -0.02 |
重庆 | 8.48—8.68 | 8.58 | -0.02 |
四川 | 8.50—8.70 | 8.60 | -0.02 |
贵州 | 8.23—8.43 | 8.33 | -0.02 |
云南 | 8.46—8.66 | 8.56 | -0.02 |
西藏 | 8.73—8.93 | 8.83 | -0.02 |
陕西 | 8.59—8.79 | 8.69 | -0.02 |
甘肃 | 8.56—8.76 | 8.66 | -0.02 |
青海 | 8.63—8.83 | 8.73 | -0.02 |
宁夏 | 8.58—8.78 | 8.68 | -0.02 |
新疆 | 8.68—8.88 | 8.78 | -0.02 |
全国均价 | — | 8.70 | -0.02 |
二、全国各省（市）白条肉批发交易价格行情预测表
? ?白条肉标准：瘦肉型白条，对应110—120kg标猪屠宰
省（市）名称 | 预测价格（元/kg） | 均价 | 预测趋势 |
北京 | 11.98—12.18 | 12.08 | -0.02 |
天津 | 12.03—12.23 | 12.13 | -0.02 |
河北 | 11.93—12.13 | 12.03 | -0.02 |
山西 | 11.88—12.08 | 11.98 | -0.02 |
内蒙古 | 11.83—12.03 | 11.93 | -0.02 |
辽宁 | 11.90—12.10 | 12.00 | -0.02 |
吉林 | 11.88—12.08 | 11.98 | -0.02 |
黑龙江 | 11.86—12.06 | 11.96 | -0.02 |
上海 | 12.18—12.38 | 12.28 | -0.02 |
江苏 | 12.13—12.33 | 12.23 | -0.02 |
浙江 | 12.16—12.36 | 12.26 | -0.02 |
安徽 | 12.03—12.23 | 12.13 | -0.02 |
福建 | 12.10—12.30 | 12.20 | -0.02 |
江西 | 12.00—12.20 | 12.10 | -0.02 |
山东 | 12.08—12.28 | 12.18 | -0.02 |
河南 | 11.98—12.18 | 12.08 | -0.02 |
湖北 | 11.96—12.16 | 12.06 | -0.02 |
湖南 | 11.98—12.18 | 12.08 | -0.02 |
广东 | 12.23—12.43 | 12.33 | -0.02 |
广西 | 11.78—11.98 | 11.88 | -0.02 |
海南 | 11.08—11.28 | 11.18 | -0.02 |
重庆 | 11.83—12.03 | 11.93 | -0.02 |
四川 | 11.86—12.06 | 11.96 | -0.02 |
贵州 | 11.63—11.83 | 11.73 | -0.02 |
云南 | 11.80—12.00 | 11.90 | -0.02 |
西藏 | 12.13—12.33 | 12.23 | -0.02 |
陕西 | 11.93—12.13 | 12.03 | -0.02 |
甘肃 | 11.88—12.08 | 11.98 | -0.02 |
青海 | 12.03—12.23 | 12.13 | -0.02 |
宁夏 | 11.96—12.16 | 12.06 | -0.02 |
新疆 | 12.06—12.26 | 12.16 | -0.02 |
全国均价 | — | 12.02 | -0.02 |
三、预测及分析
? ? 预测4月15日全国猪市延续低位震荡运行态势，外三元毛猪全国预测均价8.70元/kg，较4月14日下跌0.02元/kg；白条肉批发预测均价12.02元/kg，较4月14日下跌0.02元/kg，全国各省（市）价格小幅调整，整体跌幅收窄，供需失衡格局略有缓解但未根本改变。
? ?供应端，前期集中出栏压力有所释放，规模场出栏节奏趋于平稳，散户恐慌出栏情绪有所缓解，市场猪源供应仍处于充裕水平，但压价空间缩小。当前养殖端深度亏损格局未改，部分养殖户开始惜售，产能去化逐步推进，但短期难以改变供应宽松态势，猪源整体供应仍能满足市场需求。
? ? ?需求端，猪肉消费仍处于传统淡季，终端市场走货依旧缓慢，餐饮及团体消费恢复不及预期，居民家庭采购量维持低位，肉类替代效应持续分流猪肉消费，需求端难以对价格形成有效支撑。但低价猪肉对部分消费有一定拉动作用，批发市场流通量略有回升。
? ??政策与预期方面，中央冻猪肉收储托底信号持续释放，一定程度上缓解市场恐慌情绪，但难以扭转短期供需格局。预计4月15日猪价小幅下跌后趋于平稳，局部地区或有止跌迹象。建议养殖主体合理安排出栏节奏，避免盲目抛售；屠宰及流通环节按需备货，严控库存风险，平稳应对当前市场行情。
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