猪价屡创新低!养殖端降重缓慢,猪价短时或仍承压!
4月已经来到中旬，全国生猪价格仍在跌跌不休，屡创新低！据猪好多数据监测显示，2026年4月12日全国外三元生猪均价为8.76元/公斤，较昨日再下跌0.04元/公斤，多地猪价维持在4元区间。
值得一提的是，尽管行业亏损程度持续加深，但养殖端出栏降重进度缓慢。农业农村部监测数据显示，2026年第13周16省（直辖市）瘦肉型白条猪宰后均重仍维持在89.08公斤，较春节前略有上升。
所以当前猪价“一跌再跌”，根源还在于供需失衡。供应端，据卓创资讯调研数据显示，截至3月底，样本企业140公斤以上存栏占比为0.95%，尽管春节后养殖端中大猪出栏积极，已经开始降重，但是需求承接实在有限。需求端，春节后猪肉消费处于淡季，猪肉鲜品走货量不及预期，进一步抑制猪价反弹。
养殖端降重缓慢是猪价反弹的重要阻力之一，生猪宰后均重降不下来就意味着猪肉供应仍处于相对高位，叠加行业规模化率不断提升，规模场为保障现金流、摊薄成本，出栏节奏稳定，主动降重意愿不足，拉长产能去化时长。
总之，短期内在市场猪肉消费淡季延续，生猪供应压力尚在，且出栏降重迟缓的“三座大山”下，猪价着实难有实质性反弹动力。不过五一过后，五一小长假与端午节双节提振，猪肉消费需求或缓慢提升，同时市场对下半年行情预期好转，冻品入库操作增加，猪价将逐步具备反弹的基础。
不过仍需注意的是，接下来随着气温升高，大猪消化难度加大，养殖端或逐步被动降重，但产能去化加速仍需时间，对养殖户而言，当前需理性调整出栏节奏，加快降重去库存，同时强化成本管控，才能熬过本轮周期低谷。
声明：本文为猪好多数据原创文章，统计数据需要时间，猪价数据时效性有所滞后--报价数据仅供参考，不保证数据的实时性、准确性和完整性，文章观点仅代表作者个人观点，交流为目的，不作为经营与投资指导意见；如需转载，请注明出处来源于猪好多数据！
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